«Διατροφή και Ευεξία: Μάθε για την υπέρταση… Ζήσε χωρίς Πίεση» ήταν το θέμα του τριημέρου εκδηλώσεων, που πραγματοποιήθηκε στη Σητεία από την Παρασκευή 24 έως την Κυριακή 26 Ιουνίου.
Η ιδιαίτερα σημαντική δράση είναι αποτέλεσμα συλλογικής προσπάθειας. Τη διοργάνωσε το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας ΤΕΙ Κρήτης Παράρτημα Σητείας σε συνεργασία με την 7η Υ.Π.Ε Κρήτης, το Δήμο Σητείας, το Δημοτικό Οργανισμό Κοινωνικοπολιτιστικής Ανάπτυξης Σητείας, τους Γιατρούς Αιγαίου ΠΑΓΝΗ, τον Ιατρικό Σύλλογο Σητείας, το Γ.Ν.- Κ.Υ. Σητείας, το Γ.Ν. Αγίου Νικολάου, την Παιδοψυχιατρική Κλινική ΠΑΓΝΗ και το ΔΙΕ Σητείας.
Το τριήμερο των εκδηλώσεων έτυχε αυξημένης ανταπόκρισης και συμμετοχής. Στόχοι του ήταν η δραστηριοποίηση των φοιτητών σε δράσεις πρόληψης και προαγωγής υγείας στην κοινότητα καθώς, η ενημέρωση κι ευαισθητοποίηση των πολιτών σε θέματα διατροφής, πρόληψης και προαγωγής της υγείας με γνώμονα τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.
Η υπέρταση είναι ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα της δημόσιας υγείας στις περισσότερες χώρες του κόσμου, διαδραματίζοντας πρωτεύοντα ρόλο στην εκδήλωση στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικών επεισοδίων και πολλών άλλων παθήσεων που σχετίζονται άμεσα με την διατροφή.
Ο κόσμος παρακολούθησε τις ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες εισηγήσεις για την σημασία της μέτρησης της αρτηριακής πίεσης στην καθημερινότητα, την αρτηριακή υπέρταση- ενημέρωση στο πλαίσιο της πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας, την διατροφή, τον καφέ και την υπέρταση, το σκόρδο, τη δίαιτα DASH στην υπέρταση, την αρτηριακή υπέρταση ως παράγοντα κινδύνου για το σύστημα υγείας καθώς και τα επιτυχημένα βήματα για την ασθένεια.
Αναλυτικό ρεπορτάζ στην έντυπη έκδοση της ΑΝΑΤΟΛΗΣ.
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ