Στον Ευρωπαϊκό Όμιλο Εδαφικής Συνεργασίας υπό την επωνυμία «Ε.Ο.Ε.Σ. Εύξεινη Πόλη- Δίκτυο Ευρωπαϊκών πόλεων για βιώσιμη ανάπτυξη» θα συμμετάσχει ο Δήμος Σητείας κατόπιν και της σχετικής απόφασης που έλαβε το Δημοτικό Συμβούλιο.
«Πρόκειται», ανέφερε ο αρμόδιος Αντιδήμαρχος Νίκος Λαντζανάκης, «για μία εξέλιξη που προέκυψε από την ημερίδα που είχε πραγματοποιηθεί στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ της Σητείας πριν λίγο χρονικό διάστημα, όπου μεταξύ άλλων υπήρξε πληροφόρηση για τις ουσίες -πολυφαινόλες- του ελαιολάδου που έχουν φαρμακευτική δράση. Κατά τη διάρκεια της φιλοξενίας των εισηγητών υπήρξαν επαφές μαζί τους και ιδιαίτερα με τον κ. Μαγιάτη, Καθηγητή Φαρμακολογίας στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, που ενημέρωσε για το ευρωπαϊκό πρόγραμμα “Aristoel”, στο πλαίσιο του οποίου προβλέπεται η δημιουργία ενός δικτύου σε ευρωπαϊκό επίπεδο με σκοπό την πιστοποίηση του ελαιολάδου μέσω συγκεκριμένης διαδικασίας.
Ο Δήμος εξέφρασε την επιθυμία να συμμετάσχει στην όλη διαδικασία, απαραίτητη προϋπόθεση της οποίας είναι η ένταξή του στον Ευρωπαϊκό Όμιλο Εδαφικής Συνεργασίας».
Ο ισχυρισμός υγείας
«Μετά την επέκταση της ελαιοκαλλιέργειας», συνέχισε, «σε εκτάσεις της Αμερικής, Αυστραλίας, Κίνας κλπ., την μηχανική συγκομιδή και τη μαζική παραγωγή του προϊόντος, η Ελλάδα και οι υπόλοιπες χώρες της Μεσογείου που διαθέτουν παλαιούς ελαιώνες έχουν μόνο ένα δρόμο για να αντέξουν τον ανταγωνισμό, που είναι η επένδυση στην ποιότητα.
Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Τροφίμων αναφέρει ότι η ημερήσια κατανάλωση 20 γραμμαρίων από ελαιόλαδο, που διαθέτει μία μικρή ποσότητα των πολύτιμων ουσιών, είναι αρκετή για την προστασία από την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος. Το ελαιόλαδο αυτό μπορεί να φέρει τον χαρακτηρισμό του ισχυρισμού υγείας».
Οι στόχοι
«Τί θα πετύχουμε λοιπόν μέσω του προγράμματος; Ο κύριος στόχος είναι η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου του ελαιολάδου στη Μεσόγειο μέσα από την ανάπτυξη και εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων παραγωγής και μέσω ποιότητας που οδηγούν σε παραγωγή ελαιολάδου με ενισχυμένες ιδιότητες υγείας.
Η ανάπτυξη ενός cluster -δικτύου συνεργασίας- μεσογειακών ελαιοπαραγωγών και επιχειρήσεων σε συνδυασμό με την εξειδικευμένη εκπαίδευση, την ανάπτυξη καινοτόμων μεθόδων, την ανίχνευση συστατικών του ελαιολάδου καθώς και την υποστήριξη των ελαιοπαραγωγών μέσω ειδικών πιστοποιητικών προϊόντων αποτελούμενων από το μείγμα που θα οδηγήσει επιτυχώς στην επίτευξη των στόχων του προγράμματος», επεσήμανε ο Αντιδήμαρχος.
Τα αποτελέσματα
«Τα αναμενόμενα αποτελέσματα είναι η ενίσχυση της παραγωγής καινοτόμων προϊόντων του ελαιολάδου, η εκπαίδευση τριών χιλιάδων ελαιοπαραγωγών -εκ των οποίων 1.000 από την Ελλάδα- και ελαιοτριβείων μέσα από 72 σεμινάρια στις συμμετέχουσες χώρες, που στόχο θα έχουν την ενημέρωσή τους για την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και μεθόδων.
Επίσης ενημέρωση των καταναλωτών μέσω 44 ημερίδων.
Ανάπτυξη μίας πρότυπης διαδικασίας για την πιστοποίηση ελαιολάδου με ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία.
Η αύξηση της ανταγωνιστικότητας του κλάδου του ελαιολάδου στη Μεσόγειο, όπως τονίζεται, βρίσκεται στη διαμόρφωση μίας υψηλής ποιότητας γκάμας ελαιολάδου, η οποία θα πρέπει να τηρεί κάποια ελάχιστα πρότυπα. Η ανάπτυξη πρότυπων διαδικασιών για την πιστοποίηση και λειτουργία δύο κέντρων πιστοποίησης στην Ισπανία και στην Ελλάδα, που θα καλύπτει τις ανάγκες όλης της Μεσογείου αναμένεται να προσφέρει μία ασφάλεια στον τελικό χρήστη σε σχέση με την ποιότητα του προϊόντος.
Η ανάπτυξη ενός μεσογειακού cluster ελαιοπαραγωγών με την συμμετοχή των ενδιαφερομένων μερών στοχεύει να διευκολύνει τη δικτύωση και συνεργασία στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου.
Επίσης η δημιουργία ενός διαδικτυακού καναλιού θα υποστηρίξει την επικοινωνία και ανταλλαγή καλών πρακτικών μεταξύ των συμμετεχόντων, αφού θα δίνεται η ευκαιρία επαφών κι ανταλλαγών πληροφοριών για εκθέσεις, ευκαιρίες, σεμινάρια και άλλες δράσεις», πρόσθεσε.
Δειγματοληψία και από τη Σητεία
Το έργο συντονίζει ο Ευρωπαϊκός Όμιλος Εδαφικής Συνεργασίας «Εύξεινη Πόλη» με εταίρους από την Ελλάδα, τη Φαρμακευτική Σχολή Αθηνών, την Περιφέρεια Πελοποννήσου, την Π.Ε. Μεσσηνίας και συνεργαζόμενους, φορείς ελιάς και του εξωτερικού όπως το Πανεπιστήμιο της Κόρντοβας, την Ανδαλουσία, και περιφέρειες της Ιταλίας.
Σύμφωνα με το εγκεκριμένο πρόγραμμα η βασική περιοχή εφαρμογής του έργου είναι η Μεσσηνία με έμφαση στους Δήμους Καλαμάτας, Μεσσήνης και Οιχαλίας. Για τον σχεδιασμό του έργου ελήφθη υπ’ όψιν η επέκτασή του με αντιπροσωπευτικές ομάδες ελαιοκαλλιεργειών και αντίστοιχη δειγματοληψία. Πρώτον από την υπόλοιπη Μεσσηνία, από κάθε νομό της Πελοποννήσου, από τους 25 αγροτικούς δήμους μέλη του δικτύου Ε.Ο.Ε.Σ. «Εύξεινη Πόλη» (αντιπροσωπευτική εθνική κάλυψη) κι από περιοχές που πιθανότατα δεν καλύπτονται, στις οποίες ανήκει και η Σητεία μετά την σχετική απόφαση για την ένταξη του Δήμου στον Όμιλο, για να καταστεί δυνατή η ένταξή του και στο συγκεκριμένο πρόγραμμα.
Προστιθέμενη αξία
«Υπάρχουν κι άλλα προγράμματα τα οποία διαχειρίζεται που έχουν να κάνουν με δίκτυα πόλεων, με αδελφοποιήσεις πόλεων, έργα της κοινωνίας των πολιτών κι άλλα. Έχουν την τεχνογνωσία και την διάθεση από τις επαφές που έχουμε κάνει να βοηθήσουν. Ήδη έχουμε έρθει σε επαφή και με τους υπευθύνους του Υπουργείου Εσωτερικών, όπου φάνηκε η διάθεση στήριξης στο Δήμου μας σε ό,τι ήθελε προκύψει από όλη αυτή τη διαδικασία», σημείωσε ο κ. Λαντζανάκης.
Η «Εύξεινη Πόλη» είναι μία αστική εταιρία ειδικού σκοπού, τα μέλη της είναι δημόσιοι φορείς από την Ελλάδα, την Κύπρο και την Βουλγαρία και υπάγεται στο υπουργείο εσωτερικών και στην Επιτροπή Περιφερειών της Ε.Ε.
«Θα ζητήσουμε», εξήγησε ο Αντιδήμαρχος, «να ενταχθούμε στην “Εύξεινη Πόλη”. Για την συμμετοχή ενός νέου μέλους απαιτείται απόφαση του ανωτάτου οργάνου, του Δ.Σ. δηλαδή. Η υποβολή της απόφασης του οργάνου γίνεται στο Υπουργείο Εσωτερικών, προκειμένου να υπάρξει η γνωμοδότηση για την αίτηση συμμετοχής κι απόφαση έγκρισης του υπουργού».
Ως εκπρόσωποι του Δήμου εξελέγησαν ο Δήμαρχος Σητείας Θοδωρής Πατεράκης και ο επικεφαλής της μείζονος μειοψηφίας Νίκος Καραμανωλάκης. Η ετήσια οικονομική συμμετοχή του Δήμου ανέρχεται σε περίπου 2.300 €.
«Η συμμετοχή σε ένα τέτοιο δίκτυο έχει πολλά οφέλη για την περιοχή μας, μεταξύ των οποίων η εκπαίδευση παραγωγών, η διοργάνωση σεμιναρίων κλπ.
Όραμα όλης αυτής προσπάθειας είναι η παραγωγή ενός ελαιολάδου στη Μεσόγειο, το οποίο θα είναι πιστοποιημένο, θα έχει φαρμακευτική δράση και θα υπάρχει μία προστιθέμενη αξία για τον κάθε παραγωγό από ένα ευρώ το κιλό και πλέον. Και φυσικά όλο αυτό έχει θετικό αντίκτυπο στην περιοχή μας στο πλαίσιο της εξωστρέφειας, που πρέπει να έχουμε και δίνοντας στον τόπο μας μία ταυτότητα.
Πρέπει να εξελίξουμε το προϊόν που έχουμε, το οποίο είναι γνωστό, αλλά πρέπει να γίνει ναυαρχίδα για τον τόπο μας», κατέληξε.
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ