Σε λίγες ημέρες θα είναι «έτοιμα» τα πεντανόστιμα κεράσια του Οροπεδίου. Τα είδα και τα ζήλεψα! Κρίμα μόνο που αφήσαμε τις κερασιές να πάρουν ύψος και τώρα… άντε να τα φτάσουμε εκεί ψηλά. Τα περισσότερα πάνε χαμένα.
Έρευνες αποκαλύπτουν ότι η κατανάλωση των κερασιών είναι ιδιαίτερα επωφελής για την καταπολέμηση του καρκίνου σε διάφορα όργανα. Ευνοούν την καλή λειτουργικότητα του εντέρου, ενώ διαθέτουν αντισηπτικές ιδιότητες ενάντια σε φλεγμονές και λοιμώξεις.
Πολύ σημαντικό ακόμα είναι το ότι μειώνουν αισθητά την πνευματική κόπωση και γι’ αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τους μαθητές σε περιόδους εξετάσεων, στο τέλος της σχολικής χρονιάς, όπου υπάρχουν σε αφθονία.
Τέλος, γι’ αυτούς που θέλουν να χάσουν κιλά, τα κεράσια είναι χαμηλά σε λιπαρά και υψηλής περιεκτικότητας σε νερό.
Λ.Κ.