Με την ικανοποίηση ζωγραφισμένη στο πρόσωπό του, είδαμε το συμπολίτη μας Στέλιο Κτενιαδάκη, να πακετάρει μπουκαλάκια με ελαιόλαδο.
«Είναι αγουρέλαιο βιολογικής καλλιέργειας, παραγωγής της οικογένειάς μου, από το Καλό Χωριό, και το στέλνω στη Βικτώρια Χίσλοπ για να το δοκιμάσει. Αλέσαμε την περασμένη εβδομάδα και βγάλαμε 178 κιλά», μας λέγει.
Στο πίσω μέρος του κομψού μικρού μπουκαλιού διαβάζομε: «Το αγουρέλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και πολυφαινόλες. Είναι πλέον επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η ελαιοκάνθη, η πολυφαινόλη, στην οποία οφείλεται το κάψιμο στον λαιμό, έχει παρόμοια χημική σύσταση και δράση με το γνωστό αντιφλεγμονώδες ibuprofen και προστατεύει από βλάβες στις καρδιακές αρτηρίες». Διατίθεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.
Λ.Κ.