«Ουσιαστικά, η μεσογειακή διατροφή αποτελεί παρελθόν. Τουλάχιστον για τους αστικούς πληθυσμούς της Κρήτης. Ζούνε με σουβλάκια και χάμπουργκερ στην Κρήτη. Δεν τρώνε ούτε όσπρια ούτε λαχανικά. Η κρητική δίαιτα δεν υφίσταται πλέον. Από εμπειρία επιπλέον, η κατανάλωση ρακής είναι καθημερινό φαινόμενο, πράγμα που μας προκαλεί έντονο προβληματισμό. Το κάπνισμα είναι κατάρα της πατρίδας μας. Είμαστε από τους μεγαλύτερους καταναλωτές καπνού. Βλέπω τον κόσμο να καπνίζει και σύντομα φοβάμαι πως θα τους έχουμε ασθενείς» δήλωσε ο ομότιμος Καθηγητής Ογκολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης κ. Γιώργος Σαμώνης και συμπλήρωσε με έμφαση: «Πάνω από το 30-35% των ασθενών με καρκίνο πεθαίνει εξαιτίας του τσιγάρου!».
Ο κ. Σαμώνης δίνει και τις συμβουλές του έτσι ώστε να περιοριστεί όσο γίνεται ο αριθμός των ασθενών που διαγιγνώσκονται με καρκίνο κάθε χρόνο. Συγκεκριμένα, είπε: «Πρώτον, να κόψουμε το κάπνισμα. Δεύτερον, να καταναλώνουμε όσο γίνεται το λιγότερο λίπος, ζάχαρη και αλάτι. Τρίτον, να καταπολεμήσουμε την παχυσαρκία. Τέταρτον, να κινούμαστε και να γυμναζόμαστε λελογισμένα σε σχέση με την ηλικία. Όσο γίνεται λιγότερο σωματικό βάρος και όσο το δυνατόν καλύτερη σωματική φόρμα».
Όλοι τις γνωρίζουμε καλά αυτές τις συμβουλές, αλλά δυσκολευόμαστε στην εφαρμογή τους. Να υπενθυμίσουμε ότι ο αντικαπνιστικός νόμος δημιουργήθηκε στην Ελλάδα το 2002, αναθεωρήθηκε το 2008, αυστηροποιήθηκε το 2009 και περιμένουμε να… εφαρμοστεί. Όπως έχουν πει, στην Ελλαδα… χρειαζόμαστε ένα νόμο που θα επιβάλει να εφαρμόζονται οι… νόμοι!
ΛΕΩΝ.Κ.