O Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων πραγματοποίησε στις 25 Ιουλίου την μηνιαία ολομέλειά του στο ξενοδοχείο Anissa Beach στην Χερσόνησο.
Αρχικά ο πρόεδρος κ. Κουμπαράκης ευχαρίστησε τα μέλη και τους ομιλητές για την παρουσία τους και ανέφερε την σημαντική προσφορά του καρδιογράφου εκ μέρους του συλλόγου προς τον αερολιμένα Ηρακλείου.
Ο κ. Βασίλης Φραγκουλάκης, διευθυντής των ξενοδοχείων Aldemar Hotels παρουσίασε την εφαρμογή TREVOTREND, ένα σύστημα ανίχνευσης των τάσεων της γερμανικής αγοράς ως προς την επιλογή των διακοπών τους στην χώρα μας.
Η κα Σοφία Πανδή, Branch Manager University of Sunderland & General Manager Alpha Hospitality Consultants κοινοποίησε τα αποτελέσματά έρευνας για την κουλτούρα ασφάλειας των τροφίμων (Food Safety Culture) στο ξενοδοχειακό κλάδο από το κρατικό Πανεπιστήμιο της Μ. Βρετανίας.
Στη συνέχεια έγινε συζήτηση και ενημέρωση των μελών για θέματα συλλογικού ενδιαφέροντος.
Ακολούθησε δείπνο, στο ιταλικό εστιατόριο του ξενοδοχείου με ζωντανή μουσική.
Ευχαριστούμε θερμά το ξενοδοχείο Anissa Beach και τον διευθυντή κ. Κοντάκη Nίκο για την άψογη φιλοξενία που παρείχαν στο σύλλογό μας.
ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ