Αρκετές ήταν αυτές τις ημέρες οι ωραίες ποτιστικές βροχές στην περιοχή μας.
Όπως σχολίασε ο Μανώλης Γεροντής (ΑΝΑΤΟΛΗ Τετάρτης) «…οι έντονες βροχές μπορεί να προκαλέσουν καταστροφές, ενώ παρασύρουν και το επιφανειακό χώμα, το καλύτερο ποιοτικώς, το οποίο καταλήγει στη θάλασσα. Γνωρίζουμε ότι το χώμα αυτό για να δημιουργηθεί έχουν περάσει πάρα πολλά χρόνια».
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Εδάφους (5 Δεκεμβρίου) ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών επισημαίνει ότι το έδαφος είναι ένας μη ανανεώσιμος, πολύπλοκος βιότοπος που παραμένει παραγωγικός μόνο αν φροντίζεται και καλλιεργείται. Τα εδάφη φιλοξενούν το 1/4 της βιοποικιλότητας του πλανήτη, ενώ υπολογίζεται ότι απαιτούνται 1.000 χρόνια για να σχηματιστεί ένα εκατοστό χώματος.
Ο κρίσιμος ρόλος του εδάφους προκύπτει από το γεγονός ότι σε ποσοστό 95% τα τρόφιμα παράγονται άμεσα ή έμμεσα από αυτό, ενώ 75- 90% των ανθρώπων στις αναπτυσσόμενες χώρες εξαρτώνται από τα φυσικά προϊόντα ως τη μόνη ή κύρια πηγή φαρμάκων.
Από την άλλη πλευρά υπολογίζεται ότι 26% της επιφάνειας της γης καταλαμβάνεται από βοσκότοπους, καθώς ο τομέας της κτηνοτροφίας είναι κοινωνικά και πολιτικά πολύ σημαντικός στις αναπτυσσόμενες χώρες: Παρέχει τρόφιμα και εισόδημα για άλλο ένα δισεκατομμύριο άτομα, από τα φτωχότερα του κόσμου.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ