«Δεν υπάρχει πολιτικός που μπορεί να σκέφτεται να μετακομίσει την έδρα της Τουριστικής Σχολής Αγίου Νικολάου σε άλλο νομό ή άλλη περιοχή της χώρας. Κάτι τέτοιο μόνο στο χώρο της πολιτικής φαντασίας μπορεί να αποδοθεί», είπε με νόημα ο Υφυπουργός Τουρισμού Μάκης Κόνσολας απαντώντας σε σχετική αναφορά του δημάρχου Αγίου Νικολάου Αντώνη Ζερβού, ο οποίος τόνισε ότι σε ενδεχόμενο απόπειρας αρπαγής της Σχολής από τον Αγιο Νικόλαο, «θα δείτε ένα Λασίθι που δεν το ‘χετε ξαναδεί…»!