Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό- Τουρισμό ανακοίνωσε ότι υπεγράφη η νέα Εθνική Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας (ΕΚΣΣΕ), Ξενοδοχοϋπαλλήλων η οποία προβλέπει αυξήσεις της τάξεως 10,5% για 2 έτη.
Όπως από την προηγούμενη εβδομάδα έχει γράψει σχετικά η ΑΝΑΤΟΛΗ, η συμφωνία μεταξύ της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ) για τη νέα Κλαδική Σύμβαση (σ.σ. η ισχύουσα εκπνέει στις 31/12/2022) προβλέπει αύξηση 5,5% από 1/1/2023 και επιπλέον αύξηση 5% από 1/1/2024 – με την ισχύ της σύμβασης να είναι διετούς διάρκειας.
Με την παρούσα συλλογική ρύθμιση καθορίζονται οι όροι αμοιβής και εργασίας και οι εν γένει σχέσεις των εργαζομένων σε: ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που λειτουργούν σε αστικά κέντρα, σε τόπους θερινών διαμονών, σε λουτροπόλεις και σε αρχαιολογικούς τόπους όλης της χώρας, με τη μορφή του ξενοδοχείου, ξενώνα οικοτροφείου, επιχείρησης επιπλωμένων διαμερισμάτων, επιχειρήσεις θέρετρων από τουριστικούς οικίσκους (μπαγκαλόους), μοτέλ, τουριστικού περιπτέρου και κέντρου παραθερισμού – διακοπών και κάμπινγκ.
Οι μισθωτοί τους οποίους αφορά η παρούσα σύμβαση αποκαλούνται ξενοδοχοϋπάλληλοι και κατατάσσονται σύμφωνα με την ειδικότητα τους στις εξής τέσσερις (4) κατηγορίες:
Κατηγορία Α: Υπάλληλος υποδοχής (ρεσεψιονίστ), μαιτρ, υπομαιτρ (ή κάπταιν), θυρωρός Α, νυχτοθυρωρός Α, μπουφετζής Α, προϊστάμενος υπνοδωματίων και κοινοχρήστων χώρων, μάγειρος Α, Τεχνίτης Ζαχαροπλάστης και αποθηκάριος.
Κατηγορία Β: Προϊστάμενος πλυντηρίου και λινοθήκης, βοηθός υποδοχής, θυρωρός Β, σερβιτόρος τραπεζαρίας – σαλονιού ή ορόφων (θαλαμηπόλος), μπάρμαν ή μπάρμεϊντ και μάγειρος Β, οι τηλεφωνητές, οι ελεγκτές ή ταμπλίστες, οι μαϊνκουραντιέ και ο κόπτης κρεάτων.
Κατηγορία Γ: Βοηθός σερβιτόρου, οροφοκόμος (βαλές), θυρωρός υπηρεσίας, βοηθός θυρωρείου ή μπουφέ ή εστιατορίου ή μπαρ ή λινοθήκης, γκρουμ, ντόρμαν ή εξωτερικός θυρωρός, λινοθηκάριος, εφόσον δεν καλύπτονται από άλλη συλλογική σύμβαση ή διαιτητική απόφαση και μάγειρος Γ, καμαριέρης-α και ο Βοηθός Τεχνίτη Ζαχαροπλάστη.
Κατηγορία Δ: Πλύντρια, σιδερώτρια, καθαρίστρια κοινοχρήστων χώρων, μοδίστρα, λαντζέρης, λουτρονόμος, προϊστάμενος και βοηθός ιατρείου, ναυαγοσώστης και διασώστης κολυμβητικών δεξαμενών και παραλίας.
Εντός της σύμβασης συμπεριλαμβάνονται και νέες ειδικότητες για τα ξενοδοχεία όπως αυτή του κρεοκόπτη και του υπαλλήλου στη λάντζα. Παράλληλα κατεβλήθησαν, όπως έχει πει στην ΑΝΑΤΟΛΗ και ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδοχοϋπαλλήλων του νομού Λασιθίου και αναπληρωτής Γ.Γ. της ΠΟΕΕΤ Νίκος Κρομμύδας, προσπάθειες από την ΠΟΕΕΤ και για επιπλέον ειδικότητες που όμως δεν έγιναν δεκτές.
«Επόμενο βήμα η επέκταση ως γενικώς υποχρεωτικής»
Επόμενο βήμα, όπως επισημαίνει η ΠΟΕΕΤ, είναι η επέκταση της σύμβασης ως γενικώς υποχρεωτική για όλες τις επιχειρήσεις της χώρας και όλους τους Ξενοδοχοϋπαλλήλους της χώρας.
Να σημειωθεί, όπως αναφέρει χαρακτηριστικά η Ομοσπονδία, πως «είμαστε ο μόνος κλάδος που αμειβόμαστε κανονικά την προϋπηρεσία μας, αφενός γιατί πλέον είναι άρθρο της σύμβασης, αφετέρου γιατί εμείς δεν έχουμε τριετίες αλλά ετήσια προσαύξηση 5,60 € στο μισθό μας».
Έτσι, οι μισθοί (στους μισθούς που αναγράφονται δεν υπολογίζονται επιδόματα και προσαυξήσεις από τυχόν νυχτερινή εργασία και αργίες, τα οποία προστίθενται) διαμορφώνονται ως εξής:
– Από την 1/1/2023: Κατηγορία Α: 911,34 €, Κατηγορία Β: 892,12 €, Κατηγορία Γ: 874,46 €, Κατηγορία Δ: 835,64 €.
– Από την 01/01/2024: Κατηγορία Α: 956,91 €, Κατηγορία Β: 936,72 €, Κατηγορία Γ: 918,18 €, Κατηγορία Δ: 877,43 €.
Ενώ για τους εργαζόμενους σε μικρά ξενοδοχεία έως 20 δωμάτια και κατηγορίας έως 3 αστέρων (δεν συμπεριλαμβάνονται τα boutique hotel) οι μισθοί διαμορφώνονται ως εξής:
– Από την 1/1/2023: Κατηγορία Α: 825,89 €, Κατηγορία Β: 804,47 €, Κατηγορία Γ: 783,04 €, Κατηγορία Δ: 763,76 €.
– Από την 1/1/2024: Κατηγορία Α: 867,18 €, Κατηγορία Β: 844,69 €, Κατηγορία Γ: 822,19 €, Κατηγορία Δ: 801,95 €.
ΝΙΚΟΣ ΣΓΟΥΡΟΣ
