Αρχική_Τοπικά νέαΆγιος ΝικόλαοςΕτοιμάζονται τα παραδοσιακά τσουρεκάκια

Ετοιμάζονται τα παραδοσιακά τσουρεκάκια

Από

Ημερομηνία

Τα παραδοσιακά τσουρεκάκια τοποθετούσε προσεκτικά η Τιτίκα στη λαμαρίνα του φούρνου. Οι μυρωδιές έντονες, οι παιδικές αναμνήσεις πολλές. Τα τσουρεκάκια συνήθως τα φτιάχνουν οι νοικοκυρές την περίοδο του Πάσχα, αλλά είναι ό,τι πρέπει όλες τις εποχές του χρόνου, ιδίως ως συμπλήρωμα του ελληνικού καφέ. Στην υπόλοιπη Ελλάδα τα δικά μας τσουρεκάκια τα λένε κουλουράκια.

Η λέξη τσουρέκι είναι τούρκικης προέλευσης, από το τούρκικο çörek (σύμφωνα με το Χρηστικό Λεξικό της Νεοελληνικής Γλώσσας της Ακαδημίας Αθηνών).
ΛΕΩΝ.Κ.

 

 

 

Πρόσφατα άρθρα