Λιγότεροι από τους μισούς αποφοίτους της Σχολής Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης παρέστησαν στην τελετή αποφοίτησης και απονομής αναμνηστικών πλακετών, που διοργάνωσε η διεύθυνση της ΑΣΤΕΚ, στο ξενοδοχείο «Minos Beach», για τους 62 αποφοίτους της σχολής. Ο λόγος είναι ότι οι περισσότεροι από τους αποφοίτους ήδη εργάζονται σε ξενοδοχεία της περιοχής ή αλλού, γεγονός που αποδεικνύει ότι αυτή η σχολή προσφέρει άμεση επαγγελματική αποκατάσταση σε όσους την επιλέγουν και θέλουν να σταδιοδρομήσουν στον ξενοδοχειακό τομέα.
Την εκδήλωση άνοιξε ο διευθυντής της ΑΣΤΕΚ Γιώργος Κλεισαρχάκης, ο οποίος συνεχάρη τους αποφοίτους και τους έδωσε ραντεβού την επόμενη χρονιά, στην απονομή των πτυχίων τους, αφού θα έχουν ολοκληρώσει και παραδώσει την πτυχιακή εργασία τους.
Στην εκδήλωση, εκτός από το διοικητικό και το εκπαιδευτικό προσωπικό της σχολής παρέστησαν επίσης, η αντιδήμαρχος για θέματα Παιδείας Μαρία Γάλλου, ο πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων Κρήτης Γιώργος Σφακιανάκης, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδόχων Ν. Λασιθίου Γιάννης Προκοπάκης και η Γραμματέας του Συνδέσμου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Ν. Λασιθίου Ζαμβία Ορφανάκη.
Χαιρετισμοί
– Ο κ. Σφακιανάκης επεσήμανε ότι η επαφή του συλλόγου διευθυντών και του ιδίου προσωπικά είναι στενή με τους σπουδαστές και τη σχολή, παρακολουθούν τα προβλήματα και προσπαθούν να βοηθήσουν στην επίλυσή τους, όπως μπορούν. Οι σπουδαστές της ΑΣΤΕΚ, είπε, χαίρουν μεγάλης εκτίμησης απ’ όλο τον ξενοδοχειακό χώρο, γιατί είναι η κατ’ εξοχήν σχολή, η οποία παράγει στελέχη για τον Τουρισμό. Το πτυχίο αυτής τη σχολής παρέχει όλα τα εχέγγυα σε όποιον θέλει να προχωρήσει επαγγελματικά στον τουριστικό τομέα. Διαβεβαίωσε ότι ο Σύλλογος διευθυντών θα συνεχίσει σε συνεργασία με τους άλλους φορείς και το υπουργείο Τουρισμού για να γίνουν οι βελτιώσεις που πρέπει να γίνουν στη Σχολή, με πρώτο στόχο την αναβάθμιση του πτυχίου, που παραμένει μια μεγάλη αδικία από πλευράς του υπουργείου… Ευχήθηκε καλή επιτυχία και καλή συνάντηση στα ξενοδοχεία που τους περιμένουν να τα στελεχώσουν.
– Η κ. Ορφανάκη συνεχάρη εκ μέρους του σωματείου τους και τους ευχήθηκε ένα λαμπρό μέλλον. «Μετά από 6 χρόνια καταφέραμε σαν σωματείο, μαζί με τους ξενοδόχους και των τριών συνδέσμων του νομού μας, να υπογράψουμε μια από τις καλύτερες συμβάσεις εργασίες στην Ελλάδα! Ο κ. Προκοπάκης μας βοήθησε πάρα πολύ σε αυτό. Γι’ αυτό σας παροτρύνουμε να προτιμήσετε την περιοχή μας για μια καλή συνεργασία και ένα πιο κερδοφόρο μισθό! Ευχόμαστε σε σας και στους καθηγητές σας ένα καλό καλοκαίρι και επιτυχία σε ό,τι κάνετε», επεσήμανε.
– Η αντιδήμαρχος Μαρία Γάλλου μίλησε και με την ιδιότητα της διδάσκουσας στη Σχολή: «Να ξέρετε ότι η ΑΣΤΕΚ είναι πάρα πολύ σημαντική για το Δήμο Αγίου Νικολάου και ως δημοτική αρχή κάνουμε ό,τι μπορούμε για να βελτιώσουμε και τις συνθήκες στις οποίες κάνετε μάθημα. Προσπαθούμε για κάτι πολύ καλό. Η σχολή είχε ξεκινήσει να λειτουργεί σύμφωνα με ευρωπαϊκά πρότυπα, δηλαδή η εκπαίδευση να γίνεται σε εγκαταστάσεις όπου παράλληλα διαμένετε. Είμαστε σε επαφή με το υπουργείο για όλα αυτά. Θεωρώ και ‘γω και ο δήμαρχος ότι δεν είναι σωστό αυτό που συμβαίνει με το πτυχίο σας και κάνουμε προσπάθεια με αλληλογραφία πιέζοντας να αλλάξει αυτό. Είστε σημαντικοί για τον τόπο μας και για όλη την Ελλάδα, γιατί αυτή η σχολή βγάζει άξια και ικανά στελέχη να στηρίξουν έναν από τους μεγαλύτερες επιχειρηματικούς κλάδους της χώρας».
– Στην ομιλία του, ο κ. Προκοπάκης, απευθυνόμενος στους αποφοίτους, είπε:
«Κυρίες και κύριοι, αγαπητοί καθηγητές, υπερήφανοι γονείς και -πάνω απ’ όλα- οι εκπληκτικοί απόφοιτοι της Σχολής Τουρισμού ΑΣΤΕΚ.
Πριν από τέσσερα χρόνια, μπήκατε με κάποια διστακτικότητα, αλλά και με ελπίδα σε αυτή τη σχολή, ξεκινώντας ένα ταξίδι στον ζωηρό κόσμο της φιλοξενίας και του ελληνικού τουρισμού. Σήμερα, στέκεστε όχι μόνο ως απόφοιτοι, αλλά ως συνάδελφοι-έτοιμοι να διαμορφώσετε το μέλλον του πιο δυναμικού κλάδου της χώρας μας.
Αυτή η στιγμή είναι δική σας, αλλά και δική μας. Στα πρόσωπά σας, βλέπουμε την υπόσχεση του ελληνικού τουρισμού- μια υπόσχεση καινοτομίας, ζεστασιάς και αριστείας. Και δεν υπάρχει πιο ταιριαστό μέρος για να γιορτάσουμε αυτό το ορόσημο από εδώ, στο θρυλικό Ξενοδοχείο Minos Beach. Εδώ ξεκίνησε η ιστορία του τουρισμού στην περιοχή μας, όπου η ιστορία και η φιλοξενία συνυπάρχουν, και όπου γενιές ταξιδιωτών έχουν ζήσει την ψυχή της Κρήτης. Στέκεστε στους ώμους εκείνων των πρωτοπόρων, και τώρα είναι η δική σας σειρά να συνεχίσετε αυτή την κληρονομιά.
Το Μιραμπέλλο, με την εκπληκτική ομορφιά και τον πλούσιο πολιτιστικό του αποτύπωμα, δεν είναι απλά ένα σκηνικό -είναι ο καμβάς σας. Εδώ, θα δημιουργήσετε αξέχαστες εμπειρίες, αντλώντας από την αιώνια ελληνική παράδοση της φιλοξενίας. Η καριέρα σας σε ένα ξενοδοχείο της περιοχής μας μπορεί να σας προσφέρει αμέτρητες εμπειρίες αλλά και τις καλύτερες απολαβές στην Ελλάδα. Κάθε επισκέπτης που θα καλωσορίζετε, κάθε λεπτομέρεια που θα τελειοποιείτε και κάθε σύνδεση που θα δημιουργείτε θα ηχεί σε όλο τον κόσμο, θυμίζοντας στους ταξιδιώτες γιατί η Ελλάδα δεν είναι απλά ένας προορισμός, αλλά ένα συναίσθημα.
Αλλά αυτό δεν αφορά μόνο την παράδοση -αφορά την ανανέωση. Είστε η επόμενη γενιά ηγετών, και το μέλλον του τουρισμού βρίσκεται στα χέρια σας. Η βιωσιμότητα, η καινοτομία και η αυθεντικότητα είναι τα εργαλεία σας. Το χαμόγελο είναι η υπογραφή σας. Η επαγγελματικότητα είναι το διαβατήριό σας. Και με αυτά, θα επαναπροσδιορίσετε τι σημαίνει να καλωσορίζετε τον κόσμο στην Ελλάδα».
«Έτσι, καθώς ξεκινάτε αυτό το συναρπαστικό νέο κεφάλαιο, θυμηθείτε:
Είστε οι φύλακες της κληρονομιάς μας- τιμήστε την.
Είστε οι αρχιτέκτονες του μέλλοντος -τολμήστε να καινοτομήσετε.
Και πάνω απ’ όλα, είστε η καρδιά του ελληνικού τουρισμού -χτυπήστε με θάρρος και περηφάνια.
Πιστεύουμε σε σας. Σας γιορτάζουμε. Και ανυπομονούμε να δούμε το σημάδι που θα αφήσετε σε αυτόν τον κλάδο.
Συγχαρητήρια, Τάξη Αποφοίτησης του 2025- το ταξίδι σας ξεκινά τώρα», κατέληξε ο κ. Προκοπάκης.
ΝΙΚΟΣ ΤΡΑΝΤΑΣ
