Διαπιστώνουμε ότι ιχθυοπωλεία της πόλης μας έχουν αρχίσει να πωλούν λεοντόψαρα. Τα δοκίμασα ξανά και, με κάθε ειλικρίνεια, είναι νοστιμότατα. Όπως έχουμε αναφέρει αρκετές φορές, τα λεοντόψαρα έχουν έρθει στις θάλασσές μας και θα μείνουν.
Οφείλουμε λοιπόν να μάθουμε να τα μαγειρεύουμε και αυτός είναι και ένας τρόπος για να ελεγχθεί ο αριθμός τους. Η τιμή τους είναι ακόμα πολύ καλή, οπότε τώρα είναι η ευκαιρία γιατί… άμα τα μάθουν οι πολλοί, η οικονομία λέει ότι η τιμή θα πάρει τα ύψη!
ΛΕΩΝ. Κ.