Αρκετά νωρίτερα, σε σύγκριση με την περυσινή, ξεκινά φέτος η νέα ακαδημαϊκή χρονιά στη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης (ΑΣΤΕΚ). Πρόσφατα τελέστηκε Αγιασμός από τον εφημέριο του καθεδρικού ναού της Αγίας Τριάδος π’ Νεκτάριο Μπανταλάκη, παρόντων των πρωτοετών κυρίως σπουδαστών της σχολής, του εκπαιδευτικού και διοικητικού προσωπικού.
Από τους 127 που εισήχθησαν φέτος στο 1ο έτος εγγράφηκαν οι 78 σπουδαστές και κάποιοι έχουν ζητήσει αναστολή σπουδών. Συνολικά η ΑΣΤΕΚ έχει περίπου 250 ενεργούς σπουδαστές.
Η Διευθύντρια της ΑΣΤΕΚ Βανέσα Σημαντηράκη είπε στην ΑΝΑΤΟΛΗ ότι νωρίτερα από κάθε προηγούμενη χρονιά, φέτος ολοκληρώθηκε η πρόσληψη του έκτακτου εκπαιδευτικού προσωπικού και τα συγγράμματα έχουν παραδοθεί, οπότε το διδακτικό εξάμηνο ξεκινά με πολύ καλές προοπτικές.
Κάνοντας μια ευχή για τη νέα εκπαιδευτική χρονιά, η κ. Σημαντηράκη είπε: «Η ευχή μας είναι η ίδια τα τελευταία χρόνια… Ευχόμαστε να ψηφιστεί σύντομα το νομοσχέδιο για την Τουριστική Ακαδημία που έχει εξαγγελθεί και να εξασφαλίζει την αναγνώριση του πτυχίου της Σχολής μας, διασφαλίζοντας ως βιώσιμες τις σπουδές στις σχολές του Υπουργείου Τουρισμού.»
Στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου «Santa Marina» θα κάνουν τα εργαστήρια διαχείρισης τροφίμων και ποτών, μαγειρική και κάποια εκπαίδευση οροφοκομίας. Παρότρυνε τους νέους σπουδαστές να επιδείξουν σεβασμό στους χώρους του ξενοδοχείου, που βρίσκονται πολύ κοντά στη σχολή και αυτό θα τους εξυπηρετεί στο πρόγραμμα.
Πολλά ξενοδοχεία είναι ακόμη ανοιχτά και η Σχολή προγραμματίζει εκπαιδευτικές επισκέψεις σε ορισμένα απ’ αυτά. Tην Δευτέρα 24 Οκτωβρίου θα επισκεφθούν τα ξενοδοχεία της εταιρείας «Hλιος Α.Ε.», Elounda Beach και Εlounda Bay. Toυς επεσήμανε ότι η παρουσία τους από τις πρώτες κιόλας μέρες των σπουδών τους, στους αυριανούς χώρους εργασίας, είναι ένα προνόμιο που έχουν και απαιτεί συγκεκριμένο ενδυματολογικό κώδικα. Επίσης τους τόνισε τη διαφορά της ΑΣΤΕΚ από άλλες πανεπιστημιακές σχολές, γιατί εδώ απαιτείται καθημερινή παρουσία και υποχρεωτική παρακολούθηση μαθημάτων και εργαστηρίων. Οι απουσίες σημειώνονται και αν υπερβούν ένα όριο 46 ώρες/6μηνο, απορρίπτονται και επαναλαμβάνουν ολόκληρο το εξάμηνο σπουδών…
ΝΙΚΟΣ ΤΡΑΝΤΑΣ