Η ρακή, με σωστή και μετρημένη κατανάλωση, μπορεί να προσφέρει και μάλιστα να ενισχύσει τον ανθρώπινο οργανισμό. Το… κακό είναι ότι μερικές φορές, εδώ στην Κρήτη, το παρακάνουμε με την κατανάλωσή της και, για ορισμένους, έχει γίνει μέχρι και καθημερινή συνήθεια. «Παν μέτρον άριστον!».
* Σύμφωνα με σχετικό άρθρο, καταγράφονται μερικές από τις ευεργετικές ιδιότητες της ρακής:
Αρτηριακή πίεση: Η προσεκτική κατανάλωση προκαλεί αγγειοδιαστολή, λόγω της ποσότητας αλκοόλ και ρίχνει την πίεση.
Αντιμικροβιακή δράση: Ως ποτά, το τσίπουρο κι η ρακή, έχουν αντιμικροβιακή δράση. Γι’ αυτό και επικρατεί η άποψη ότι καταπολεμούν το κρυολόγημα και τον πυρετό.
Καρδιαγγειακά: Βελτιώνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, γλυκόζης, χοληστερόλης, γι’ αυτό και περιορίζει τα καρδιαγγειακά προβλήματα. Επιπλέον διατηρείται η καλή κυκλοφορία του αίματος.
Αντιπηκτική δράση: Η ήπια κατανάλωση, περιορίζει τον σχηματισμό θρομβώσεων, καθώς μειώνει την συγκολλητική ικανότητα των αιμοπεταλίων.
ΥΓ.: Μετά τα παραπάνω πολλά ευεργετικά, ακόμα και αυτοί που δεν πίνουν ρακή, θα αρχίσουν να πίνουν ρακή!
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ