Λέμε στην Κρήτη ότι οι ελιές μας έχουν καλή παραγωγή κάθε δεύτερη χρονιά, δηλαδή χρόνο παρά χρόνο. Αυτό είναι το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας όπου, ενώ το δέντρο βρίσκεται σε πλήρη καρποφορία με ικανοποιητική παραγωγή, την επόμενη χρονιά παρατηρείται πτώση της παραγωγής έως και μηδενική παραγωγή, χωρίς να σημαίνει ότι έχει προβλήματα από ασθένειες ή προβλήματα λόγω του κλίματος. Το φαινόμενο αυτό είναι πιο έντονο σε μη ποτιστικούς ελαιώνες.
¡ Πώς και γιατί συμβαίνει αυτό; Δυστυχώς δεν έχει πλήρως διερευνηθεί το φαινόμενο αυτό (myoliveplant.gr), αλλά οι περισσότεροι ερευνητές συγκλίνουν στο ότι η παρενιαυτοφορία οφείλεται κατά κύριο λόγο στον ανταγωνισμό που υπάρχει μεταξύ βλάστησης και καρποφορίας σε θρεπτικά στοιχεία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, το ισοζύγιο μεταξύ αυτών των δραστηριοτήτων να μη βρίσκεται σε ισορροπία. Η ισορροπία μεταξύ καρποφορίας και βλάστησης διατηρεί το δέντρο σε καλή κατάσταση από πλευράς θρεπτικών αποθεμάτων και εφ’ όσον υπάρχει δυνατότητα εξασφάλισης επαρκούς άρδευσης και λίπανσης (κυρίως Ν, Κ, Β), το φαινόμενο μπορεί εν μέρει να μειωθεί. Έρευνες λένε ακόμα η έλλειψη χειμερινού ψύχους προκαλεί ανωμαλία στην ομαλή καρποφορία του ελαιόδεντρου.
ΛΕΩΝ.Κ.