Πλησιάζει η περίοδος του μαζέματος και υπενθυμίζουμε τα παρακάτω ενδιαφέροντα τα οποία έχουν σχέση με τη διαχείριση των φυτικών υπολειμμάτων μετά τη συγκομιδή της ελιάς:

Μετά το μάζεμα της ελιάς, τα φύλλα, τα κλαδιά και οι κορμοί θα πρέπει να αξιοποιούνται στο πλαίσιο της οικολογικής γεωργίας και της αειφορίας. Τα φύλλα μπορούν να κομποστοποιηθούν και να ενσωματωθούν στο έδαφος ώστε να αποδώσουν σταδιακά θρεπτικά συστατικά. Τα κλαδιά μπορούν να θρυμματιστούν με ειδικό εργαλείο και να ενσωματωθούν στο έδαφος για να γίνει το χώμα πιο αφράτο. Τέλος, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα χοντρά κλαδιά και τους κορμούς ως καύσιμη ύλη στο τζάκι μας.

Λ.Κ.