Στη διάρκεια της πεζοπορίας του Ορειβατικού Συλλόγου Αγίου Νικολάου στο φαράγγι του Χαυγά (μεταξύ Φουρνής και Πλάκας Ελούντας) τα μάτια μας θαύμασαν τα πολλά, που συναντήσαμε στην αρχή του φαραγγιού, γαϊδουράγκαθα. Αυτήν την εποχή είναι ξεχωριστά όμορφα με τα μεγάλα μοβ ή πορφυρά άνθη τους, στα περισσότερα από τα οποία θα παρατηρήσουμε ότι υπάρχουν συνεχώς διάφορα έντομα για να ρουφήξουν το νέκταρ. Όπως μας ενημέρωσε ζευγάρι Γάλλων που περπάτησε μαζί μας, το φυτό είναι υπό προστασία στη χώρα τους και απαγορεύεται να το κόψουμε, ίσως λόγω της θεραπευτικής χρήσης του.
* Η επιστημονική ονομασία μιας ποικιλίας του φυτού αυτού ονομάζεται Onopordum bracyeatum creticum (Ονόπορδο το βακτιόμορφο της Κρήτης). Το βάφτισε ο Linnaeus, ο οποίος, έχοντας χιουμοριστική διάθεση, χρησιμοποίησε τις ελληνικές λέξεις όνος + πέρδομαι (κλάνω) για να περιγράψει τα αποτελέσματα της υποτιθέμενης επίδρασης του φυτού στο ζώο. Το γαϊδουράγκαθο είναι το εθνικό έμβλημα της Σκωτίας και βρίσκεται σε πολλά σύμβολά της, ενώ το «Τάγμα του Γαϊδουράγκαθου» είναι το αρχαιότερο και ευγενέστερο τάγμα ιπποτών της.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ
