Ο κορυφαίος οδηγός γαστρονομίας Michelin Guide, εκτός από τα προτεινόμενα με αστέρια Michelin εστιατόρια, τώρα προτείνει και ξενοδοχεία ανά τον κόσμο που ξεχωρίζουν, θέτοντας τα ίδια πρότυπα για τα ξενοδοχεία, όπως και για τα εστιατόρια.
¡Η πρόσφατη λίστα που ανακοίνωσε περιλαμβάνει 107 ξενοδοχεία από την Ελλάδα, από τα οποία τα 10 στην Κρήτη και από τα οποία τα 7 βρίσκονται στην Ελούντα και τον Άγιο Νικόλαο.
Στην Ελούντα τα: Elounda Beach Hotel & Villas – Elounda Peninsula all Suite – Blue Palacea Luxury Collection Resort – Domes of Elounda Autograph Collection.
Στον Άγιο Νικόλαο τα: Minos Palace Hotel & Suites – Minos Beach Art Hotel – Daios Cove Luxury Resort & Villas.
Στα Χανιά τα Domes Noruz Chania, Domes Zeen Chania, Nana Princess και στο Ρέθυμνο το Rimondi Boutique Hotel).
* Τα κριτήρια για να μπει ένα ξενοδοχείο στη λίστα του Michelin Guide, είναι να ξεχωρίζουν για το στυλ, την εξυπηρέτηση και την προσωπικότητά τους. Σημεία που οι επισκέπτες απολαμβάνουν μια αξέχαστη εμπειρία, ανεξάρτητα από την τιμή. Οι ειδικοί εξετάζουν τα ξενοδοχεία με διάφορες μεθόδους, εκτός από επιτόπιες επιθεωρήσεις, συμπεριλαμβανομένων μυστικών επιθεωρητών, αλλά και από βετεράνους της ταξιδιωτικής βιομηχανίας.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ