Οι κρατήσεις της τελευταίας στιγμής (last minute booking), τα μικρότερα πακέτα διανυκτερεύσεων μέσω τουριστικών πρακτορείων και οι… παντός είδους αυξήσεις στο οικοσύστημα του τουριστικού προϊόντος (είτε σε ενέργεια, πρώτες ύλες, λειτουργικά κόστη, είτε σε πακέτα διακοπών, αεροπορικά εισιτήρια, κ.ά.) είναι οι παράγοντες που χαρακτηρίζουν μέχρι τώρα τη σεζόν του 2026 για τα ξενοδοχεία του Μεραμπέλλου, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ξενοδόχων Λασιθίου Γιάννη Προκοπάκη.
Τον δικό του ρόλο φαίνεται να διαδραματίζει και το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρου που διεξάγεται αυτή την περίοδο σε ΗΠΑ, Καναδά και Μεξικό. Όπως αναφέρει σχετικά ο κ. Προκοπάκης στην ΑΝΑΤΟΛΗ και το δημοσιογράφο Νίκο Σγουρό, αρκετοί επισκέπτες από παραδοσιακές αγορές της Κρήτης, όπως η γερμανική, προσαρμόζουν τον χρόνο και τη διάρκεια των διακοπών τους ανάλογα με την πορεία της εθνικής τους ομάδας. «Τώρα που αποκλείστηκε η Εθνική Γερμανίας, θεωρώ ότι θα έχουμε ένα νέο “κύμα” επισκεπτών από τη συγκεκριμένη αγορά. Πολλοί περίμεναν να δουν την πορεία της ομάδας τους είτε ταξιδεύοντας στους αγώνες είτε παρακολουθώντας τους από τη χώρα τους. Ήδη διαμορφώνεται καλύτερη ροή στις κρατήσεις», σημειώνει.
Πόλεμος και ακρίβεια
Το τουριστικό προϊόν, άλλωστε, εδώ και χρόνια καθίσταται ολοένα και πιο ευμετάβλητο και απρόβλεπτο, είτε λόγω της παρατεταμένης ακρίβειας σε όλες σχεδόν τις εκφάνσεις της καθημερινότητας, είτε εξαιτίας έκτακτων διεθνών εξελίξεων, όπως οι πολεμικές συγκρούσεις στη Μέση Ανατολή.
Οι πρώτοι 2,5 μήνες της φετινής τουριστικής περιόδου δεν αποτελούν εξαίρεση σε αυτό τον άτυπο «κανόνα» που φαίνεται πια να εγκαθιδρύεται. Με τους επισκέπτες να προσαρμόζουν πλέον τα «θέλω», τον τόπο και το χρόνο διαμονής τους, τις συνήθειες, τις καταναλώσεις τους στο διεθνές περιβάλλον ακρίβειας και ανατιμήσεων. Αλλά και με βάση την ποιότητα των υπηρεσιών που εισπράττουν – από επιχειρήσεις και τοπική κοινωνία – ερχόμενοι στα μέρη μας.
Οι αγορές
Σταθερή παραμένει η προέλευση των επισκεπτών, με τους Γερμανούς, Γάλλους, Άγγλους, Βέλγους, Ελβετούς και Σκανδιναβούς να διατηρούν τη «μερίδα του λέοντος», ενώ η πολωνική αγορά εμφανίζει τα τελευταία χρόνια όλο και πιο μεγάλη δυναμική.
Ανεβασμένοι τζίροι, μειωμένες διανυκτερεύσεις και πληρότητες
«Ο Απρίλιος δεν ήταν τόσο καλός, ο Μάιος κινήθηκε περίπου στα περσινά επίπεδα και ο Ιούνιος ήταν κάπως καλύτερος, αλλά όχι για όλες τις κατηγορίες ξενοδοχείων», δηλώνει ο κ. Προκοπάκης.
Όπως εξηγεί, τα πολυτελή ξενοδοχεία πέντε αστέρων δεν κινούνται τόσο καλά όσο οι μονάδες τριών και τεσσάρων αστέρων, οι οποίες θεωρούνται περισσότερο «value for money» και προσφέρουν καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής.
Με βάση τα μέχρι τώρα στοιχεία, η φετινή σεζόν αναμένεται να κινηθεί ελαφρώς ανοδικά σε επίπεδο τζίρου, αλλά με χαμηλότερες πληρότητες, οι οποίες διαμορφώνονται κατά μέσο όρο στο 75%.
«Τα ξενοδοχεία της περιοχής, παρά τις διεθνείς συγκυρίες, δεν μείωσαν τις τιμές τους. Αυτό είναι θετικό για τον τζίρο, που σε ορισμένες περιπτώσεις θα είναι αυξημένος κατά 5%-6%, αλλά δεν βοηθά τις διανυκτερεύσεις και τις πληρότητες. Από εκεί που η μέση διαμονή ήταν εννέα έως δέκα ημέρες, πλέον έχει πέσει περίπου στις οκτώ», επισημαίνει.
Οι κρατήσεις της τελευταίας στιγμής
Κύριο χαρακτηριστικό (και) της φετινής σεζόν είναι η περαιτέρω ενίσχυση των κρατήσεων της τελευταίας στιγμής, οι οποίες, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνδέσμου, τείνουν να εξελιχθούν σε μόνιμη τάση για την τουριστική αγορά της Κρήτης.
Οι ταξιδιώτες επιλέγουν όλο και περισσότερο αυτή τη λύση, αναζητώντας καλύτερες τιμές σε αεροπορικά εισιτήρια και πακέτα διακοπών, σε μια περίοδο συνεχών ανατιμήσεων.
«Έχει αλλάξει ο τρόπος που δουλεύουμε σε σχέση με παλαιότερα. Τα πρακτορεία αποτελούν πλέον μικρότερο κομμάτι του τζίρου μας, ενώ οι ταξιδιώτες αναζητούν πιο ευέλικτες και οικονομικές επιλογές», αναφέρει.
Το κόστος για το προσωπικό έχει αυξηθεί περί το 37%
Για τις τιμές που προσφέρουν τη φετινή σεζόν τα ξενοδοχεία της περιοχής, ο πρόεδρος του Συνδέσμου λέει πως μεσοσταθμικά «έχουμε αύξηση της τάξεως περίπου του 7%». Όμως, οι μεγάλες αυξήσεις των πρώτων υλών και τα αυξημένα κόστη για το προσωπικό είναι παράγοντες που προστίθενται στα ήδη υψηλά λειτουργικά και ενεργειακά κόστη και ωθούν τα ξενοδοχεία να προχωρήσουν σε αυξήσεις. «Το κόστος για το προσωπικό από το 2022 έως το 2025 έχει αυξηθεί περίπου 37%. Οι μισθοί που αυτή τη στιγμή δίνονται στα ξενοδοχεία σε εργαζομένους με κάποια ειδίκευση είναι παραπάνω από τις συμβάσεις».
«Τα ξενοδοχεία που ακολουθούν την τοπική σύμβαση βρίσκουν προσωπικό»
Αναφερόμενος στην έλλειψη προσωπικού, ο κ. Προκοπάκης υπογραμμίζει ότι ελλείψεις υπήρχαν και υπάρχουν, τα ξενοδοχεία ωστόσο της περιοχής που ακολουθούν την τοπική συλλογική σύμβαση εργασίας – που δεν είναι όλα – δεν αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα στελέχωσης. «Πληρώνουν καλύτερα και προσφέρουν καλύτερες συνθήκες εργασίας, γι’ αυτό και καταφέρνουν να βρίσκουν προσωπικό», τονίζει.
Σεπτέμβριος-Οκτώβριος-Νοέμβριος οι καινούργιοι «καλοί μήνες»
Το δικό του ρόλο στη διαμόρφωση της ταυτότητας του τουριστικού μας προϊόντος διαδραματίζει πλέον και ο καιρός, με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ξενοδόχων να εκτιμά ότι «και φέτος και του χρόνου και τα επόμενα χρόνια, Σεπτέμβριος, Οκτώβριος, Νοέμβριος θα είναι οι καινούργιοι ‘καλοί μήνες’, αντικαθιστώντας κατά κάποιον τρόπο τον παραδοσιακά ισχυρό Αύγουστο».
Οι καιρικές συνθήκες στη χώρα μας άλλωστε αυτούς τους μήνες δεν θυμίζουν και… βαρυχειμωνιά «και έτσι πιστεύω ότι από εδώ και πέρα όλο και περισσότερα ξενοδοχεία θα είναι και το Νοέμβριο ανοικτά».
«Η πόλη πρέπει να γίνει πιο ελκυστική για τον επισκέπτη»
Ο κ. Προκοπάκης τονίζει, επίσης, ότι θα πρέπει να υπάρξουν βελτιώσεις στον Άγιο Νικόλαο, τόσο σε επίπεδο υποδομών και παρεμβάσεων, όσο και στο κομμάτι που συναποτελεί την τοπική κοινωνία (επαγγελματίες, κάτοικοι, κλπ.), προκειμένου το όλο προϊόν να καταστεί πιο ελκυστικό για τον επισκέπτη και πιο ανταγωνιστικό προς άλλες αγορές.
«Οι υποδομές της πόλης πρέπει να ανταποκρίνονται στο υψηλό επίπεδο που προσφέρουν οι τουριστικές μονάδες και οι επαγγελματίες μας. Χρειάζονται παρεμβάσεις, όπως περισσότερες πεζοδρομήσεις, αλλά και μια ανανέωση της συνολικής τουριστικής κουλτούρας μας. Για να ξοδέψει ο επισκέπτης, πρέπει να τον προσελκύσεις και να του προσφέρεις εμπειρίες και επιλογές».
ΝΙΚΟΣ ΣΓΟΥΡΟΣ
