Με ημερίδες, εκπαιδευτικά σεμινάρια και δράσεις ενημέρωσης, πρόληψης και ευαισθητοποίησης επεκτείνεται και στο Λασίθι η πρωτοβουλία του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων για την πρόληψη της βίας, της παρενόχλησης και κάθε μορφής ανάρμοστης συμπεριφοράς στους χώρους εργασίας του ξενοδοχειακού κλάδου. Αφορμή αποτέλεσε το πρόσφατο περιστατικό που σημειώθηκε σε ξενοδοχείο στην περιοχή της Χερσονήσου και αφορά την υπόθεση του ανήλικου εργαζομένου ο οποίος μήνυσε τον διευθυντή του για εξύβριση, απειλή και σωματική βλάβη.
Όπως δηλώνει στην ΑΝΑΤΟΛΗ ο πρόεδρος του Συλλόγου κ. Γιώργος Σφακιανάκης, ο Σύλλογος εδώ και χρόνια επενδύει συστηματικά στη βελτίωση του εργασιακού περιβάλλοντος, διοργανώνοντας δράσεις για ζητήματα ηγεσίας, επαγγελματικής συμπεριφοράς, πρόληψης της βίας και της παρενόχλησης, προστασίας της ανθρώπινης αξιοπρέπειας και αναβάθμισης των συνθηκών εργασίας στον ξενοδοχειακό κλάδο.
Επισημαίνει ότι έχει ήδη συνομιλήσει τόσο με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ξενοδόχων Λασιθίου κ. Γιάννη Προκοπάκη, όσο και με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Λασιθίου κ. Νίκο Καριχημάκη για την υλοποίηση των συγκεκριμένων δράσεων. Αυτές προγραμματίζεται να πραγματοποιηθούν σε ολόκληρη την Κρήτη μετά το τέλος της φετινής τουριστικής περιόδου, καθώς αυτή την περίοδο οι επαγγελματίες του τουρισμού βρίσκονται στην κορύφωση της σεζόν.
«Έχουμε ήδη συζητήσει με τον κ. Προκοπάκη και τον κ. Καριχημάκη και υπάρχει θετική διάθεση από όλους. Στόχος μας είναι να οργανώσουμε ημερίδες, εκπαιδευτικά σεμινάρια και δράσεις που θα αναδεικνύουν τις καλές πρακτικές στους χώρους εργασίας και θα ενισχύουν την πρόληψη φαινομένων βίας, παρενόχλησης και λανθασμένων συμπεριφορών. Αυτή την περίοδο όλοι είναι απορροφημένοι από τη σεζόν, όμως μετά το τέλος της θα προχωρήσουμε στην υλοποίηση του σχεδιασμού.
Πιστεύουμε ότι η ποιότητα του κρητικού τουρισμού στηρίζεται πάνω απ’ όλα στους ανθρώπους του. Η δημιουργία ενός ασφαλούς, δίκαιου και αξιοκρατικού εργασιακού περιβάλλοντος αποτελεί κοινή ευθύνη όλων των φορέων του κλάδου και βασική προϋπόθεση για τη βιώσιμη ανάπτυξη της τουριστικής οικονομίας», σημειώνει ο κ. Σφακιανάκης.
Μεμονωμένα τα σοβαρά περιστατικά στα ξενοδοχεία της Κρήτης
Αναφερόμενος στις εργασιακές σχέσεις στον ξενοδοχειακό κλάδο της Κρήτης, ο κ. Σφακιανάκης υπογράμμισε ότι τα σοβαρά περιστατικά παραμένουν μεμονωμένα σε σχέση με τον συνολικό αριθμό των εργαζομένων. «Υπήρξε ένα πολύ σοβαρό περιστατικό, το οποίο μας απασχόλησε όλους και προκάλεσε μεγάλη αναστάτωση. Δώσαμε ιδιαίτερη προσοχή στην υπόθεση αυτή. Ωστόσο, γενικότερα δεν αντιμετωπίζουμε εκτεταμένα προβλήματα. Υπάρχουν παράπονα, υπάρχουν ζητήματα που επιλύονται είτε σε επίπεδο ξενοδοχείων, είτε στους χώρους εργασίας. Όμως, αν αναλογιστεί κανείς, ότι στην Κρήτη εργάζονται δεκάδες χιλιάδες άνθρωποι στον τουρισμό, τα σοβαρά περιστατικά είναι περιορισμένα».
Παράλληλα, επεσήμανε ότι πολλές φορές συμβαίνουν περιστατικά που επιλύονται άμεσα, χωρίς να παίρνουν διαστάσεις και να λαμβάνουν δημοσιότητα.
Σε ό,τι αφορά τη συγκεκριμένη υπόθεση που βρίσκεται ενώπιον της Δικαιοσύνης, ο Σύλλογος επισημαίνει ότι σέβεται απόλυτα τη θεσμική διαδικασία και δεν προβαίνει σε οποιαδήποτε κρίση ή αξιολόγηση πριν από την ολοκλήρωσή της, ξεκαθαρίζοντας ότι η τελική του τοποθέτηση θα βασιστεί αποκλειστικά στα πραγματικά περιστατικά, όπως αυτά θα προκύψουν από την κρίση των αρμόδιων δικαστικών αρχών.
Οι εργαζόμενοι επιλέγουν πλέον τους οργανωμένους εργοδότες
Ο κ. Σφακιανάκης στάθηκε και στη μεταβολή που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια στην αγορά εργασίας του τουρισμού. Σημείωσε ότι οι εργαζόμενοι έχουν πλέον τη δυνατότητα να επιλέγουν τις επιχειρήσεις, στις οποίες θα εργαστούν και στρέφονται σε όσες προσφέρουν καλύτερες συνθήκες εργασίας.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το Λασίθι, όπου, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε την προηγούμενη εβδομάδα στην ΑΝΑΤΟΛΗ ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Νομού Λασιθίου κ. Νίκος Καριχημάκης, οι αιτήσεις για εργασία ήταν τριπλάσιες σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που εφαρμόζουν τη συλλογική σύμβαση εργασίας. Ένα στοιχείο που, σύμφωνα με τον κ. Σφακιανάκη, αποδεικνύει ότι οι εργαζόμενοι αναζητούν πλέον σταθερότητα, ασφάλεια και οργανωμένο εργασιακό περιβάλλον. «Υπάρχουν πολλοί καλοί εργοδότες, αλλά υπάρχουν και λιγότερο σωστοί. Σήμερα όσοι μπορούν να επιλέξουν στρέφονται στις οργανωμένες επιχειρήσεις που προσφέρουν αξιοπρεπείς συνθήκες εργασίας. Αυτό είναι ένα πολύ θετικό μήνυμα για τον κλάδο».
Μεγαλύτερο πρόβλημά μας η έλλειψη επαρκώς καταρτισμένου προσωπικού
Την ίδια ώρα επεσήμανε ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν σήμερα οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις δεν είναι μόνο η εύρεση προσωπικού, αλλά κυρίως η έλλειψη επαρκώς καταρτισμένων εργαζομένων.
«Συχνά αναγκαζόμαστε να προσλαμβάνουμε ανθρώπους που δε διαθέτουν τα προσόντα ή την εξειδίκευση που απαιτεί η θέση. Για τον λόγο αυτό επιμένουμε διαχρονικά στην αναβάθμιση των σχολών του Υπουργείου Τουρισμού, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την ΑΣΤΕΚ Αγίου Νικολάου, ώστε να εκπαιδεύονται επαγγελματίες που θα μπορούν να ανταποκριθούν στις σύγχρονες ανάγκες των ξενοδοχείων», υπογράμμισε.
Μειωμένη η κατά κεφαλήν τουριστική δαπάνη
Σχολιάζοντας την πορεία της σεζόν ο κ. Σφακιανάκης εμφανίστηκε συγκρατημένα αισιόδοξος. «Οι αφίξεις κινούνται σε καλά επίπεδα, όμως τα αποτελέσματα δεν είναι αυτά που περιμέναμε. Οι διεθνείς εξελίξεις, οι πόλεμοι, η οικονομική αβεβαιότητα και η ακρίβεια επηρεάζουν σημαντικά τη συμπεριφορά των επισκεπτών», είπε.
Όπως εξηγεί, το βασικό πρόβλημα είναι ότι οι τουρίστες εμφανίζονται ιδιαίτερα συγκρατημένοι στις δαπάνες τους. «Οι επισκέπτες διαθέτουν λιγότερο εισόδημα, αλλά και μεγαλύτερη ανασφάλεια για το μέλλον. Φοβούνται για την εργασία τους και επιλέγουν να περιορίσουν τις δαπάνες τους κατά τη διάρκεια των διακοπών. Δεν σημαίνει απαραίτητα ότι δεν έχουν χρήματα· σημαίνει ότι είναι πιο προσεκτικοί στον τρόπο που τα διαθέτουν», πρόσθεσε.
Μεταφέρει δε και ο ίδιος την εικόνα για την αλλαγή που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια στο προφίλ του σύγχρονου τουρίστα. «Πολλοί επιλέγουν οικονομικότερα καταλύματα, μένουν λιγότερες ημέρες ή επιλέγουν φθηνότερους προορισμούς. Ακόμη και όσοι διαμένουν στην Κρήτη, συχνά προτιμούν να ψωνίζουν από σούπερ μάρκετ ή να μαγειρεύουν μόνοι τους, μειώνοντας τις δαπάνες τους στην εστίαση».
Σύμφωνα με τον κ. Σφακιανάκη, η εικόνα αυτή αποτυπώνεται και στα οικονομικά στοιχεία. «Η κατά κεφαλήν τουριστική δαπάνη στην Ελλάδα παρουσιάζει σημαντική μείωση τα τελευταία χρόνια, παρά το γεγονός ότι οι αφίξεις παραμένουν υψηλές. Παράλληλα, έχει αυξηθεί σημαντικά ο αριθμός των τουριστικών καταλυμάτων, γεγονός που διαχέει ακόμη περισσότερο την τουριστική κίνηση», επεσήμανε.
Να μην είμαστε
μηδενιστές!
Κλείνοντας, ο πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων υπογράμμισε ότι, παρά τις δυσκολίες, η συνολική εικόνα του ελληνικού τουρισμού παραμένει θετική. «Ζούμε σε μια περίοδο διεθνούς οικονομικής αβεβαιότητας, με πολέμους, πληθωρισμό και γεωπολιτικές εντάσεις. Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, ο ελληνικός τουρισμός συνεχίζει να κινείται σε υψηλά επίπεδα. Ίσως να μην έχουμε φτάσει εκεί που θα θέλαμε ή που περιμέναμε, όμως θα ήταν άδικο να πούμε ότι η χρονιά δεν είναι καλή. Πρέπει να βλέπουμε την πραγματική εικόνα και να συνεχίσουμε να εργαζόμαστε για τη βελτίωσή της», κατέληξε.
ΝΙΚΟΣ ΣΓΟΥΡΟΣ
