Ο λαγοκέφαλος, ένα από τα πιο επιβλαβή εισβολικά είδη της Μεσογείου και ιδιαίτερα διαδεδομένος στην Κρήτη, εξετάζεται πλέον όχι μόνο ως πρόβλημα, αλλά και ως πιθανή πολύτιμη πρώτη ύλη.
Ερευνητική ομάδα του ΕΜΠ, με επικεφαλής την καθηγήτρια Μαγδαληνή Κροκίδα (Lifo), μελετά τρόπους αξιοποίησης του δέρματος, των οστών, των πρωτεϊνών και ακόμη και της τετροδοτοξίνης, της ισχυρής νευροτοξίνης του λαγοκέφαλου.
Από το δέρμα και τα οστά μπορούν να παραχθούν κολλαγόνο και ζελατίνη, με πιθανές εφαρμογές σε καλλυντικά, αντιγηραντικές κρέμες, επιθέματα τραυμάτων και αναγεννητική ιατρική. Η τετροδοτοξίνη, σε υπερκαθαρή μορφή, έχει μεγάλη ερευνητική αξία στη νευροβιολογία και εξετάζεται για νέα αναλγητικά και πειραματικές αντικαρκινικές θεραπείες.
Η πλήρης εξάλειψη του είδους θεωρείται πλέον πρακτικά αδύνατη. Γι’ αυτό η λογική μετατοπίζεται από το «πώς θα τον εξαφανίσουμε» στο «πώς θα περιορίσουμε τον πληθυσμό του και θα τον αξιοποιήσουμε με ασφάλεια». Στόχος επομένως είναι να αποκτήσει εμπορική αξία ο λαγοκέφαλος, ώστε η αλίευσή του να συμφέρει και ταυτόχρονα να περιοριστεί η πίεση που ασκεί στο θαλάσσιο οικοσύστημα.
ΛΕΩΝ.Κ.
