«Πολύ περίεργη» και με «πολλές όψεις» χαρακτηρίζει τη φετινή σεζόν ο τουριστικός επιχειρηματίας από τον Όμιλο Ξενοδοχείων «Mare» Μανώλης Βαρκαράκης, ένας από τους εμπειρότερους παράγοντες του χώρου με γνώση της αγοράς και των τάσεών της.
«Την ίδια στιγμή που λες ότι πας καλά, γίνεται μεγάλη προσπάθεια για να μπορέσεις να πεις ότι πραγματικά πας καλά, τίποτα δεν είναι δεδομένο και όλα αλλάζουν συνεχώς» δηλώνει στην ΑΝΑΤΟΛΗ ο κ. Βαρκαράκης, κάνοντας λόγο για μια «αμφίρροπη» και γεμάτη αμφιβολίες τουριστική περίοδο. Κύρια χαρακτηριστικά της, όπως άλλωστε αναγνωρίζουν και οι περισσότεροι φορείς και παράγοντες του τουρισμού, έχει τη διάψευση των πολύ υψηλών προσδοκιών που είχαν καλλιεργηθεί για την πορεία της από τον περασμένο χειμώνα. Αλλά και την προσφορά πακέτων διακοπών ακόμη και σε υψηλή περίοδο (high season) προκειμένου να μπορέσουν να «μπαλωθούν» οι απώλειες που επέφερε η κρίση ακρίβειας, που έπληξε τις χώρες που παραδοσιακά τροφοδοτούν τον ελληνικό τουρισμό -κυρίως τη Γερμανία- και η προσφορά πολύ πιο ελκυστικών πακέτων από άμεσα ανταγωνίστριες στον τουριστικό χάρτη χώρες (π.χ. Τουρκία).
«Χωρίς τα πακέτα προσφορών
θα ήμασταν έως και άδειοι»
Ενδεικτικό της κατάστασης φέτος είναι ότι ακόμη και για την τωρινή high season περίοδο δεν είναι όλα τα ξενοδοχεία της περιοχής γεμάτα και με πληρότητες στο 100% (όπως συνέβαινε π.χ. στις πραγματικά «δυνατές» σεζόν) αφού υπάρχουν και πολλά με 70-80%. «Ακόμη και ο Αύγουστος πάει σπρωχτός, θα είναι δύσκολος μήνας», λέει σχετικά.
«Σε γενικές γραμμές δεν είναι η σεζόν που προσδοκούσαμε και αυτό είναι ένα ζήτημα πολυπαραγοντικό, περίμεναν ότι θα είναι ευθύγραμμη, κάτι που εγώ δεν πίστευα ποτέ αφού ανεβαίνει-κατεβαίνει και την ίδια στιγμή που πηγαίνεις καλά, την ίδια στιγμή αυτό μπορεί να αλλάξει» τονίζει. «Προχωρούμε συνεχώς σε πακέτα προσφορών και εάν δεν το κάναμε αυτό θα ήμασταν έως και άδειοι», συμπληρώνει.
Με το μεγαλύτερο πρόβλημα να εντοπίζεται, όπως λέει, στα 5στερα ξενοδοχεία.
«Η έλλειψη προσωπικού
είναι το πρόβλημα του μέλλοντος»
Αναφερόμενος στην έλλειψη προσωπικού στα ξενοδοχεία και στον τουρισμό, ο κ. Βαρκαράκης κάνει λόγο για «το πρόβλημα του μέλλοντος». «Και εάν οι ελληνικές κυβερνήσεις δεν καταλάβουν ότι πρέπει με διάφορους τρόπους να λυθεί, όπως έχει αντίστοιχα αντιμετωπιστεί από την Κύπρο και όλη την Ευρώπη, και να μην σφυρίζουν αδιάφορα, θα βρεθούμε ενώπιων μεγάλων προβλημάτων. Δεν γίνεται να κάνουμε αίτηση στο υπουργείο να σου στείλει κόσμο, 5 έως 7 χιλιάδες ξενοδοχοϋπαλλήλους για την Κρήτη, και να απαντούν “πάρτε 200” από το Μπαγκλαντές π.χ.».
Σύμφωνα με τον κ. Βαρκαράκη, «θα πρέπει να κλείνεις πακέτα προσωπικού από το εξωτερικό και ενόσω έχουν σύμβαση εργασίας να παίρνουν και άδεια εργασίας. Εάν εγώ π.χ. θέλω 50 εργαζόμενους και δεν τους βρω σε πρώτη ζήτηση στην Ελλάδα, να απευθύνομαι σε μια αγορά του εξωτερικού, να κάνω μια σύμβαση εργασίας με 50 ανθρώπους, να τους φέρνω εδώ, να τους δηλώνω, να πληρώνω τις ασφαλιστικές εισφορές. Και όσο αυτοί έχουν σύμβαση εργασίας να έχουν και άδεια παραμονής στη χώρα».
«Χωρίς κίνητρα δεν μπορεί
να υπάρξει επέκταση της σεζόν»
Στο ερώτημα εάν θα μπορέσει η φετινή σεζόν να επιμηκυνθεί, ο κ. Βαρκαράκης απαντά πως για να γίνει αυτό κατορθωτό θα πρέπει να δοθούν κίνητρα. «Χωρίς κίνητρα, όπως π.χ. στα ξενοδοχεία για να είναι ανοικτά ή στις αεροπορικές εταιρίες να μην πληρώνουν τέλη κλπ, κίνητρα στην εργασία (αντί να είναι ταμείο ανεργίας να είναι ταμείο εργασίας), επέκταση της σεζόν δεν μπορεί να υπάρξει» όπως λέει αφου μετά τις 15-20 Σεπτεμβρίου, μετά δηλαδή τη λεγόμενη «χαμηλή περίοδο» (low season), δε θα είναι εύκολο και για τους τουριστικούς επιχειρηματίες να αντεπεξέλθουν στις οικονομικές ανάγκες προσωπικού, δαπανών κλπ χωρίς μάλιστα να έχουν και πληρότητες.
ΝΙΚΟΣ ΣΓΟΥΡΟΣ
