Συνολικά 80 αναμνηστικές πλακέτες απένειμε η ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης στους αποφοιτούντες της 29ης και 30ής σειράς της ΑΣΤΕΚ (του 4ου και του 3ου έτους), σε μια τελετή που πραγματοποιήθηκε την περασμένη Παρασκευή, στο ξενοδοχείο «Minos Beach Art Hotel», στον Άγιο Νικόλαο.
Ο Διευθυντής της Σχολής Γιώργος Κλεισαρχάκης ευχαρίστησε όσους παρέστησαν στην εκδήλωση. Μεταξύ άλλων ήταν η βουλευτής και τομεάρχης Τουρισμού του ΠΑΣΟΚ Κατερίνα Σπυριδάκη, οι αντιδήμαρχοι Γ. Αρακαδάκης και Γ. Μπελούκας και ο Γραμματέας του Συλλόγου Αποφοίτων της ΑΣΤΕ Ρόδου Αλφρέδος Ευθυμίου, αρκετοί απόφοιτοι με τους γονείς τους.
Η κ. Σπυριδάκη χαιρετίζοντας την εκδήλωση είπε: «Αυτές τις μέρες λέμε ότι βραβεύουμε την προσπάθεια, τους κόπους την αριστεία, όμως το πιο σημαντικό είναι ότι βραβεύουμε τους ανθρώπους που αφορούν το μέλλον του ελληνικού Τουρισμού. Σε μια περίοδο που διανύουμε που έχει μεγάλες αντιφάσεις, γιατί ακούμε για τον Τουρισμό σαν οικονομία ισχυρή όσο ποτέ άλλοτε και ότι αφήνει αποτύπωμα στην κοινωνία όσο ποτέ πριν, ως μια χρονιά με αφίξεις -ρεκόρ. Ταυτόχρονα, είναι όσο ποτέ άλλοτε μεγάλες οι ανάγκες του Τουρισμού για ανθρώπους που θα τον υπηρετήσουν με γνώση, με κατάρτιση και με ήθος. Να μην ξεχάσετε ποτέ πως ό,τι και αν κάνετε ή φέρει το μέλλον σας, ότι Τουρισμός είναι οι άνθρωποι -είναι το πρώτο χαμόγελο, η φροντίδα, η αγάπη, η εμπειρία που θα έχει κάποιος που επισκέπτεται τη χώρα μας. Και αυτή η εμπειρία είναι στα χέρια σας.
Είστε μια ιδιαίτερη γενιά, με Τουρισμό που έχει τεράστιες ελλείψεις και είστε εσείς που θα μεταμορφώσετε την ποιότητα της ελληνικής φιλοξενίας. Συχνά, αλλά όχι άδικα, μιλούμε για βιώσιμο Τουρισμό, αλλά το επόμενο βήμα είναι ο αναγεννητικός Τουρισμός και εκεί ο ρόλος σας είναι καθοριστικός».
Η βουλευτής τόνισε πόσο σημαντικός είναι ο ρόλος της ΑΣΤΕΚ, η οποία «καλείται να βγάλει μια γενιά στελεχών που θα έχουν την τεχνογνωσία, την οποία να συνδυάζουν με ήθος και τον επαγγελματισμό με σεβασμό στον άνθρωπο και στον τόπο». Ευχήθηκε καλή επιτυχία και δύναμη στους αποφοίτους.
Ο αντιδήμαρχος Γιώργος Αρακαδάκης ως εκπρόσωπος της δημοτικής αρχής ανέφερε ότι η κατάρτιση και γενικότερη η δουλειά που γίνεται στη Σχολή είναι πολύ σπουδαία. Ως εκπαιδευτικός και ο ίδιος είπε ότι νιώθει την αγωνία των σπουδαστών που σπουδάζουν όλη τη χρονιά και το καλοκαίρι κάνουν την πρακτική τους στα ξενοδοχεία. Διαβεβαίωσε ότι ο Δήμος στέκει δίπλα στη Σχολή. Στάθηκε στην πρόθεση να συμβάλει ο Δήμος στην αντιμετώπιση του στεγαστικού θέματος των σπουδαστών με την προσφορά οικοπεδικής έκτασης ώστε το υπουργείο να δημιουργήσει φοιτητική εστία για να βοηθηθούν οι σπουδαστές να μείνουν εδώ και να λάβουν την κατάρτιση που χρειάζονται. Υπογράμμισε ότι ο Δήμος υποστηρίζει την επιδίωξη για αναβάθμιση του πτυχίου που απονέμει η ΑΣΤΕΚ και γι’ αυτό θα χρειαστεί να προστεθεί το 4ο έτος σπουδών για να αποκτήσει ισοτιμία το πτυχίο με τα πτυχία της Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης, και βγαίνοντας στο εξωτερικό το πτυχίο που θα έχουν στα χέρια τους οι απόφοιτοι να αντανακλά την αξία των σπουδών που έχουν κάνει.
Ο Γραμματέας του Συλλόγου Αποφοίτων της ΑΣΤΕ Ρόδου Αλφρέδος Ευθυμίου, στην παρέμβασή του τόνισε ότι «με μεγάλη μας λύπη και πόνο είδαμε πέρυσι να σας στερούν τις δυνατότητες των αποφοίτων για τετραετείς σπουδές, υποβαθμίζοντάς της σε 3 έτη χωρίς να ρωτήσουν κανέναν. Είναι απαράδεκτο, ανήθικο. Εμείς ως Σύλλογος Αποφοίτων καθημερινά κάνουμε ό,τι περνά από το χέρι μας για να ενημερώσουμε κόσμο, πολιτικούς, φορείς, μέσα μαζικής ενημέρωσης, μήπως αλλάξουν κάποια πράγματα και οι δύο αυτές δημόσιες Σχολές -ΑΣΤΕΡ και ΑΣΤΕΚ- που δίνουν τη δυνατότητα να σπουδάσουν παιδιά που μπορούν μόνο στη δημόσια εκπαίδευση, με δωρεάν σίτιση και διαμονή σε οικοτροφείο. Οι απόφοιτοι των σχολών αυτών στήριξαν επί πολλά χρόνια την ποιοτική άνοδο του ελληνικού Τουρισμού. Και ‘σεις ως απόφοιτοι να συνεχίσετε τον αγώνα για όσους βρίσκονται σήμερα στο Α΄ ή Β΄ έτος για να ελπίζουν ότι κάποια πράγματα θα αλλάξουν, ότι οι Σχολές θα γίνουν πραγματικά ανώτερες, μεταπτυχιακά θα ανέβουν στο επίπεδο 6».
Η Γραμματέας του Συλλόγου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Ν. Λασιθίου Ζαμβία Ορφανάκη απευθυνόμενη στους αποφοίτους της Σχολής τους κάλεσε ως τα αυριανά στελέχη των ξενοδοχείων, όπου και αν εργαστούν, να ζητούν να μάθουν ποια είναι η θέση τους, το αντικείμενο της δουλειάς τους και τα δικαιώματα που έχουν. «Η φιλοξενία δεν είναι απλά ένα επάγγελμα, είναι μια τέχνη. Να μπορείς να κάνεις τον φιλοξενούμενο να νιώθει ευπρόσδεκτος, να μπορείς να του γεννήσεις εμπειρίες και αναμνήσεις. Και όταν το καταφέρετε, θα σας απογειώσει… Εμείς ως Σύλλογος θα είμαστε στο πλευρό σας», κατέληξε και ευχήθηκε καλή επιτυχία και πρόοδο σε ό,τι κάνουν.
ΝΙΚΟΣ ΤΡΑΝΤΑΣ
