Την βασιλόπιτα του έκοψε στο ξενοδοχείο «Ερμής», ο Σύλλογος Εστίασης και Διασκέδασης Αγίου Νικολάου. Την πίτα ευλόγησε ο Μητροπολίτης Πέτρας και Χερρονήσου κ. Γεράσιμος, επικουρούμενος από τον Πρωτοσύγκελο της Μητροπόλεως αρχιμανδρίτη Τίτο Ταμπακάκη.
Υπερήφανος για το σύλλογο, δήλωσε ο Mητροπολίτης, και απευθυνόμενος στον πρόεδρο και τα παρόντα μέλη του σωματείου, το δικαιολόγησε ως εξής: «Γιατί, όσα καταστήματά σας και αν έχω επισκεφθεί, πραγματικά διατηρούν και τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά και την κρητική φιλοξενία και στην ποιότητα και στην εγκαρδιότητα την οποία έχουμε αντιμετωπίσει και δει σε όλους τους χώρους, όπου βρεθήκαμε. Πραγματικά, να συνεχίσετε με αυτόν τον τρόπο, να είστε υγιείς να συνεχίζετε για πολλά χρόνια αυτό το όμορφο διακόνημα. Γιατί, το να προβάλουμε τις παραδόσεις, τον τόπο μας μέσα από την κουζίνα μας και την όμορφη, κρητική διασκέδαση, είναι πραγματικά κάτι εξαίρετο». Έκλεισε ευχόμενος «υγεία και καλή χρονιά».
ΝΙΚΟΣ ΤΡΑΝΤΑΣ
