Έναν τεράστιο ξιφία είδαμε πρόσφατα για πώληση στο ψαράδικο του Οδυσσέα. Το μήκος του, μαζί με το ξίφος του, κοντά στα 2 μέτρα! «Αλιεύτηκε στις θάλασσές μας, από ξιφιάδικα!» μας λέγει.
Τα ξιφιάδικα είναι παραδοσιακά ελληνικά αλιευτικά σκάφη ειδικά κατασκευασμένα για το κυνήγι και το ψάρεμα του ξιφία. Είναι ξύλινα σκάφη, σχεδιασμένα να αντέχουν σε πολυήμερες εξόδους μεσοπέλαγα. Χρησιμοποιούν παραδοσιακή τεχνική εντοπισμού και αλιείας του ξιφία, με ειδικά παραγάδια μεγάλου μήκους, μια παραδοσιακή ναυτική τέχνη που εκλείπει σταδιακά.
Στην ερώτησή μας, αν είναι ελεύθερη η αλιεία ξιφία μας απάντησε ότι «δικαίωμα αλιείας έχουν μόνο επαγγελματικά αλιευτικά σκάφη που κατέχουν ειδική ετήσια άδεια αλιείας, υπάρχει ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος και τα αλιεύματα δηλώνονται ώστε να υπάρχει έλεγχος, ένα σύστημα καθορισμένων ποσοστώσεων».
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ξιφία (επιστημονικό όνομα Xiphiasgladius – ξιφίας το ξίφος) είναι η μακριά και επίπεδη επέκταση της άνω σιαγόνας, η οποία μοιάζει με ξίφος, εξ’ ου και η ονομασία του. Κατά τη διάρκεια του κυνηγιού ο ξιφίας βασίζεται στη μεγάλη ταχύτητα (80 χιλιόμετρα την ώρα) και την ευκινησία του, ενώ χρησιμοποιεί το «ξίφος» για να τραυματίσει εχθρούς ή θηράματα.
Ο Οδυσσέας μας μίλησε και για ένα φαγκρί που πιάστηκε προ ημερών, «που μπορεί να ήτανε κοντά στο ένα μέτρο! Ποτέ στο παρελθόν δεν έχω δει τόσο μεγάλο φαγκρί»!
ΛΕΩΝ.Κ.
