Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Ιωάννη Ηρακλείου σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Κριτσάς, το πρωί του Σαββάτου 8 Οκτωβρίου, διοργάνωσαν το σεμινάριο «Χαρουπομάζεμα» και βιολογικό εργαστήρι παραγωγής χαρουπόμελου με υπεύθυνη την Δέσποινα Μαθιουδάκη.
Το σεμινάριο ξεκίνησε με μια σύντομη πεζοπορία, υπό την καθοδήγηση του φυσιοδίφη Γιώργου Αφορδακου, η οποία κατέληξε με το μάζεμα χαρουπιών. Έπειτα στη Πολιτιστική αίθουσα «Λατώ» της Κριτσάς έγινε παραγωγή χαρουπόμελου και σχετική ομιλία.
Βίντεο: ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ