Με μία βόλτα γύρω από τη Λίμνη του Αγίου Νικολάου ανακαλύπτουμε την ενδιαφέρουσα χλωρίδα.
Το πιο όμορφο αγριολούλουδο, με πανέμορφα λουλούδια, που αυτήν την περίοδο θα συναντήσουμε στη λίμνη, είναι η καμπανούλα η λεκανόμορφη (campanulapelviformis). Τα κυανού χρώματος λουλούδια του μοιάζουν με καμπάνες, εξ ου και το όνομα. Το παράξενο είναι ότι κάθε χρόνο τις βλέπω σε διαφορετικό σημείο, ενώ παράξενο ακόμα είναι ότι το φυτό σπάνια φυτρώνει σε παραθαλάσσιες περιοχές. Αρκετά θα συναντήσουμε στο φαράγγι της Κριτσάς. Ένας μύθος λέει ότι όπου υπάρχουν καμπανούλες κατοικούν νεράιδες, τις οποίες, αν δεν τις δει κάποιος, σίγουρα θα τις νιώσει. Ακόμα λέγεται ότι συμβολίζουν την τύχη, την αλήθεια και την ευγνωμοσύνη.
Ένα άλλο φυτό που παρουσιάζει ενδιαφέρον στη Λίμνη είναι o υοσκύαμος ο λευκός (Hyoscyamusalbus). Είναι ένα τοξικό φυτό που το αποφεύγουν τα ζώα εκτός από το χοίρο (!) γι’ αυτό και το όνομα Hyosscyamuς που σημαίνει στην κυριολεξία το «κουκί του χοίρου», αφού παράγεται από τα ελληνικά. υς=χοίρος και κύαμος=κουκί. Έχει μεγάλα, τριχωτά, μαλακά φύλλα και κιτρινωπά, σωληνοειδή άνθη.
