Εργασιακά και ενεργειακό κόστος θα είναι τα δύο αγκάθια της τουριστικής σεζόν του 2022 η οποία έρχεται με μεγάλες προσδοκίες, μετά από μια χρονιά που εξελίχθηκε εξαιρετικά καλά και πάνω από κάθε αρχική εκτίμηση.
Λίγο πριν κλείσει η φετινή τουριστική σεζόν που εξέπληξε όλο τον κόσμο του τουρισμού και την οικονομική ζωή της χώρας, ο Πρόεδρος της πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων Γιώργος Πελεκανάκης, αποτιμά μια τουριστική χρονιά που είναι βέβαιο πως μόνο θετικό πρόσημο έχει για τους περισσότερους κλασικούς τουριστικούς προορισμούς και αναφέρεται στις εκτιμήσεις που κάνει για τη νέα τουριστική χρονιά, με βάση την ανάλυση των δεδομένων που έχουμε αυτή την περίοδο.
Το σημαντικό στοιχείο είναι πως οι προβλέψεις του κ. Πελεκανάκη μέχρι τώρα και ειδικά στην περίοδο της πανδημίας, στηρίζονται στην καλή ανάλυση των δεδομένων όλων των ευρωπαϊκών τουριστικών αγορών και όπως έχει αποδειχθεί αποτελούν βαρόμετρο για την εξέλιξη κάθε τουριστικής περιόδου.
Το 2021 εξελίχθηκε καλύτερα από την αρχική πρόβλεψη
«Τελικά η τουριστική χρονιά του 2021 εξελίχθηκε πολύ καλύτερα απ’ ότι αρχικά αναμενόταν και σίγουρα ορισμένοι προορισμοί κέρδισαν περισσότερα», τονίζει ο Πρόεδρος των Διευθυντών Ξενοδοχείων της χώρας.
«Ο καταμερισμός του τουρισμού δεν ήταν ισόποσος ή αναλογικός τη φετινή χρονιά, αλλά αυτό σχετίζεται με τις εθνικότητες που συνηθίζουν να επισκέπτονται μια περιοχή. Δηλαδή, τα Χανιά φέτος δεν είχαν τους Σκανδιναβούς, υπήρξε και η διαφορετική λειτουργία της Αγγλικής αγοράς, οπότε είναι κατανοητό πως δεν είχαν τον συνηθισμένο τουρισμό. Στην Ανατολική όμως Κρήτη, που δούλεψαν με Γερμανούς πήγαν παρά πολύ καλά. Σε γενικές γραμμές, παρά τη μεγάλη απουσία της Ρώσικης αγοράς και για μεγάλο χρονικό διάστημα την απουσία της αγγλικής αγοράς, καταφέραμε να φτάσουμε σε αρκετά ικανοποιητικά επίπεδα», τονίζει ο κ. Πελεκανάκης.
Η έλλειψη προσωπικού
Το κύριο χαρακτηριστικό της χρονιάς που πέρασε ήταν η έλλειψη προσωπικού, όπως επισημαίνει ο ίδιος, εκφράζοντας την ελπίδα πως ο κόσμος που έφυγε από τον τουρισμό θα επιστρέψει πίσω. Ο Πρόεδρος των Διευθυντών Ξενοδοχείων σημειώνει πως είναι μια σημαντική παράμετρος αυτή για τον τουρισμό και τονίζει πως θα πρέπει η επόμενη χρονιά να γίνει καλύτερη. Θα χρειαστεί δηλαδή, όπως εξηγεί, να υπάρχουν μισθοί που ν’ ανταποκρίνονται στις ειδικές υπηρεσίες του τουρισμού, διότι το πρόβλημα θα είναι πολύ έντονο.
«Μόνο στη Γαλλία το κενό στον τουρισμό έφτασε τις 116.000 θέσεις εργασίας, εξαιτίας των συνθηκών που διαμόρφωσε η πανδημία. Αυτό είναι ενδεικτικό της κρίσης που υπάρχει στην εύρεση προσωπικού κι αυτό δεν μπορεί να συνεχιστεί ως πρόβλημα ούτε στην Ελλάδα», σημειώνει ο κ. Πελεκανάκης.
Η εκτίμηση αυτή του πολύπειρου παράγοντα, αναδεικνύει το πρόβλημα που είχαμε καταγράψει με την φυγή των εργαζομένων από τον τουρισμό σε άλλα επαγγέλματα ή σε άλλους ρόλους κι άλλες θέσεις εργασίας στον ευρύτερο τουριστικό τομέα.
«Εκτιμώ πως την επόμενη χρονιά θα έχουμε πρόβλημα με την εξεύρεση προσωπικού και μάλλον το πρόβλημα θα είναι τεράστιο. Αυτό ήταν το πρώτο ζήτημα που μας απασχόλησε το 2021 και το 2022 θα είναι μπροστά μας», αναφέρει ο κ. Πελεκανάκης.
Ενεργειακό κόστος
Το ενεργειακό κόστος θα αποτελέσει το μεγάλο πονοκέφαλο για τα ξενοδοχεία την επόμενη τουριστική χρονιά, αλλά και για το σύνολο του τουρισμού. «Το κόστος ενέργειας θα συμπαρασύρει σε αυξήσεις πολλά επιμέρους κόστη για τον τουρισμό, τόσο στις κατασκευές όσο και σε προϊόντα κ.α. Αν σκεφτούμε δε το ενδεχόμενο αύξησης στα καύσιμα και κατ’ επέκταση στις τιμές των εισιτηρίων των αεροπλάνων, έχουμε αρκετά προβλήματα να αποτιμήσουμε και να αντιμετωπίσουμε», επισημαίνει.
Με δεδομένο πως τα συμβόλαια των ξενοδοχείων έχουν κλειστεί, ο κ. Πελεκανάκης αναφέρει πως το κόστος αυτό δεν θα επιμεριστεί αλλά θα επιβαρύνει τους ξενοδόχους, στοιχείο που δημιουργεί προβλήματα και απαιτεί και προσεκτική διαχείριση και ανάλογη προετοιμασία από τους παράγοντες του τουρισμού, ώστε η επόμενη τουριστική χρονιά να λειτουργήσει με τη μέγιστη δυνατή επιτυχία.
ΜΙΧΑΛΗΣ ΑΤΣΑΛΑΚΗΣ