Μιλώντας στην ΑΝΑΤΟΛΗ ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Κριτσάς Νίκος Αφορδακός είπε πως σε όσες καλλιέργειες δεν αρδεύονται, οι ελιές είναι αφυδατωμένες. Δυστυχώς, όπως εξήγησε ο κ. Αφορδακός, πολύ λίγες είναι οι ελαιοκαλλιέργειες που ποτίζονται, λόγω του κόστους του νερού, οπότε το πρόβλημα είναι εκτεταμένο. Και ενώ στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου υπήρχε η εκτίμηση ότι ο Συνεταιρισμός Κριτσάς θα άλεθε περί τους 150 τόνους, η εκτίμηση επαναπροσδιορίζεται πλέον προς τους 100 τόνους!
Πάντως, αυτή τη στιγμή, ο Συνεταιρισμός Κριτσάς δε διαθέτει ούτε ένα κιλό ελαιόλαδο καθώς το έχει πουλήσει όλο εδώ και δύο μήνες πριν.
Σύμφωνα με πληροφορίες, καλλιεργητές ποτιστικών, βιολογικών ελαιοκαλλιεργειών στις περιοχές Ταρμάρου, Λιμνών και Ελούντας που άλεσαν την προηγούμενη εβδομάδα, είχαν απόδοση 4,5-4,7 κιλά ελιές/1 κιλό ελαιόλαδο.
Οι επιδοτήσεις
Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού επανέλαβε ότι η πολιτική της αποσύνδεσης της επιδότησης από την παραγωγή έχει προκαλέσει μεγάλη ζημιά και έχει συμβάλει στην εγκατάλειψη των ελαιώνων στην τύχη τους, αλλά οι κρατούντες, αντί να διερευνήσουν και να παρέμβουν ώστε να αναστραφεί αυτή η τάση που θα οδηγήσει σύντομα σε μείωση της εθνικής παραγωγής ελαιολάδου…. «πέρα βρέχει», είπε χαρακτηριστικά.
Τιμές και κόστος παραγωγής
Στην ερώτηση, αν η μεγάλη αύξηση της τιμής του ελαιολάδου τον τελευταίο χρόνο δεν λειτούργησε ως κίνητρο να «επιστρέψουν» οι κάτοχοι ελαιοκαλλιεργειών και να φροντίσουν τις περιουσίες που είχαν εγκαταλείψει λόγω χαμηλής και ασύμφορης τιμής του ελαιολάδου, ο κ. Αφορδακός διευκρίνισε ότι δε συμβαίνει κάτι τέτοιο, γιατί αντίστοιχα έχει πολλαπλασιαστεί το κόστος παραγωγής!
Μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία, οι τιμές στα λιπάσματα και στα φάρμακα έχουν φτάσει στα ύψη, η αύξηση της τιμής της ενέργειας και ο πληθωρισμός έχει εξακοντίσει τις τιμές στα υπόλοιπα καλλιεργητικά μέσα και στο κόστος τυποποίησης του προϊόντος.
Κάνοντας έναν πρόχειρο υπολογισμό, ο κ. Αφορδακός είπε ότι αν το άτομο καταναλώνει 15 κιλά, θέλει το χρόνο 150 ευρώ με τιμή του προϊόντος 10 ευρώ/κιλό. Αυτό σημαίνει κατά μέσο όρο ημερήσιο κόστος ανά άτομο 40 λεπτά. Αλλά, πόσο κάνει ένας καφές; Kαι τί έχει μεγαλύτερη διατροφική αξία, ο καφές ή το λάδι; Αλλά τα μέσα ενημέρωσης, τα κανάλια, κραυγάζουν για το ακριβό ελαιόλαδο, χωρίς να εξετάζουν καμία άλλη παράμετρο. Αποσιωπούν το τεράστιο κόστος παραγωγής, την εξαιρετική διατροφική αξία του ελαιολάδου, παίζοντας ένα άσκημο παιχνίδι…
Η τιμή του ελαιολάδου έπρεπε από χρόνια να είναι στο επίπεδο αυτό, στα 10 ευρώ. Όταν το λάδι πουλιόταν 1,80 ευρώ το κιλό, κανείς δεν μιλούσε, κανείς δεν σκεφτόταν τον παραγωγό, τόνισε.
Απαντώντας στην ερώτηση, αν θεωρεί ακόμη και στο επίπεδο αυτό των 9-10 ευρώ/κιλό, ότι η τιμή του ελαιολάδου είναι χαμηλή, ο κ Αφορδακός είπε ότι η τιμή στα επίπεδα αυτά μπορεί να θεωρηθεί «καλή», αν και πάλι, το κόστος παραγωγής παραμένει ασύμμετρα πολύ υψηλό.
Βέβαια, θα πρέπει να σημειωθεί ότι μπορεί να υπάρχει και πρόβλημα αισχροκέρδειας από κάποιους μεσάζοντες, ανάμεσα στην τιμή που εισπράττει ο παραγωγός και στην τιμή που το προϊόν πωλείται στο ράφι του σουπερμάρκετ, παρατήρησε.
Χαρακτηριστικό της τάσης που θα επικρατήσει φέτος με την μεγάλη πτώση της παραγωγής στην Ισπανία και τη μειωμένη παραγωγή σε όλες τις μεσογειακές χώρες, εκτός ίσως από την Τυνησία, είναι ότι το πρώτο λάδι στους Αγίους Αποστόλους Πελοποννήσου έχει… προπωληθεί σε εταιρεία αντί 9,25 ευρώ/κιλό, είπε ο κ. Αφορδακός, επισημαίνοντας ότι το ελαιόλαδο θα ξεκινήσει να πωλείται φέτος σε πολύ υψηλότερη τιμή από την περυσινή.
Οι απαιτήσεις των εργατών
Προβληματισμός, πάντως επικρατεί στους ελαιοπαραγωγούς, που προσδοκούσαν να επωφεληθούν από την πρωτόγνωρα υψηλή τιμή του προϊόντος που θα κατάφερναν να παράγουν. Πέραν της περιορισμένης ποσότητας και της υψηλής δαπάνης στα αναλώσιμα, τις προσδοκίες τους βλέπουν να «ψαλιδίζουν» και οι απίστευτα φουσκωμένες απαιτήσεις εργατών για το μεροκάματο στο μάζεμα των ελιών. Βλέποντας την υψηλή τιμή του προϊόντος και γνωρίζοντας την έλλειψη εργατικών χεριών, από 50 ευρώ που ήταν κατά μέσο όρο πέρυσι το μεροκάματο, φέτος βλέπουμε να ζητούν 70 και 80 ευρώ!!!
ΝΙΚΟΣ ΤΡΑΝΤΑΣ
