Σε εξέλιξη είναι μία πολύ αξιόλογη προσπάθεια στο πλαίσιο μίας ξεχωριστής δράσης που θα πραγματοποιηθεί στην Σητεία. Ο λόγος για την ανάγνωση του παιδικού βιβλίου με τίτλο «Food for Thought» της Αγγελικής Χρηστάκη και το ανέβασμα παράστασης στα αγγλικά από μαθητές και μαθήτριες σχολείων της Σητείας. Η δράση διοργανώνεται με τη συνεργασία της Στέγης Βιτσέντζος Κορνάρος με τη Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας και Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Λασιθίου και το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ.
Η κ. Χρηστάκη είναι εκπαιδευτικός αγγλικής με μεταπτυχιακό στη διδασκαλία της αγγλικής, Διευθύντρια στο Γυμνάσιο του Χανδρά του Δήμου Σητείας και εκπαιδευτικός αγγλικής ορολογίας στο ΕΛΜΕΠΑ, Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Το βιβλίο της Food for Thought (2012) είναι παιδικό παραμύθι στα αγγλικά για την σωστή διατροφή και τις υγιεινές επιλογές. Επίσης έχει συγγράψει το βιβλίο Nutrition & Dietetics (2018) – Αγγλικά ορολογίας (εκδόσεις Express Publishing, Career Paths), το οποίο διδάσκεται σε πανεπιστήμια του εξωτερικού και το Academic English for Nutrition & Dietetics (2021) -Ακαδημαϊκά Αγγλικά για Διατροφή και Διαιτολογία (εκδόσεις Δίσιγμα) το οποίο διδάσκεται σε 4 Πανεπιστήμια της Ελλάδας.
Τα οφέλη της σωστής διατροφής
Με αφορμή και την πρόσφατη Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου η κ. Χρηστάκη αναφέρθηκε στη συγκεκριμένη δράση, της οποίας στόχος -όπως τόνισε- είναι τα παιδιά να ενημερωθούν για τα οφέλη της σωστής διατροφής, να εξασκηθούν στην αγγλική γλώσσα, να μάθουν αγγλική ορολογία για τη διατροφή, να αισθανθούν ικανοποίηση και αυτοπεποίθηση ότι μπορούν να ανεβάσουν μία θεατρική παράσταση στα αγγλικά και όλα αυτά να γίνουν με ένα διασκεδαστικό και παιγνιώδη τρόπο.
Όπως πρόσθεσε, «είναι δύσκολο να ωθήσουμε τα παιδιά στο διάβασμα βιβλίων, ειδικά στις μέρες μας καθώς αυτό θα πρέπει να ανταγωνιστεί οθόνες με δράση, κίνηση, εναλλαγές κτλ. Στην προσπάθεια αυτή εντάσσεται η συγκεκριμένη δράση. Καθώς πιστεύω πολύ στη συνεργασία και στη δημιουργία δικτύων για προτάσεις που δίνουν ευκαιρίες για δημιουργική κι εκπαιδευτική απασχόληση των μαθητών, επιδίωξα συνεργασία με την Στέγη Βιτσέντζος Κορνάρος, τις Διευθύνσεις Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης Λασιθίου και το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ».
Συναντήσεις ανάγνωσης
Στο πλαίσιο υλοποίησης της δράσης αρχικά απευθύνθηκε πρόσκληση στα σχολεία για μαθητές που τους αρέσουν τα Αγγλικά, η υγιεινή διατροφή και το θέατρο. Οι εκπαιδευτικοί Αγγλικών του 1ου Δημοτικού Σχολείου Σητείας Αθηνά Μέρα, του 3ου Δημοτικού Σχολείου Ιωάννα Δρακωνάκη και του 2ου Γυμνασίου Ρένα Ροδίφτση και η φιλόλογος Αθηνά Ραπάνη, ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα, ενημέρωσαν τους μαθητές τους και τελικά προσήλθαν στη Στέγη Βιτσέντζος Κορνάρος, όπου γίνονται οι αναγνώσεις του βιβλίου- 25 μαθητές και μαθήτριες, γεμάτοι καλή διάθεση και κέφι, όπως σημείωσε η Χρηστάκη.
«Η πρώτη συνάντηση, γνωριμία», συνέχισε, «έγινε το Σάββατο 18 Μαρτίου, όπου μαζί με την καλή συνάδελφο αγγλικής του Δημοτικού Σχολείου Παλαικάστρου Δέσποινα Καβαλαράκη αρχίσαμε την ανάγνωση και ανάλυση του παιδικού βιβλίου με τίτλο “Food for Thought”, το οποίο δόθηκε σε όλους τους μαθητές ως δώρο από τη Στέγη Βιτσέντζος Κορνάρος. Οι πολυτάλαντοι μαθητές, οι οποίοι χορεύουν, παίζουν μουσικά όργανα, κάνουν αθλήματα, μαθαίνουν γλώσσες, έχουν σκηνοθετική άποψη και φρέσκιες ιδέες, πραγματικά δεν κρατιούνται να ξεδιπλώσουν όλα τους τα ταλέντα επί σκηνής. Ανεκτίμητοι εθελοντές στην προσπάθεια αυτή, οκτώ φοιτήτριες και φοιτητές από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ, οι οποίοι λύνουν τις απορίες των μικρών μαθητών για θέματα σωστής διατροφής, έχουν την ευθύνη για την οργάνωση και φαίνεται να το απολαμβάνουν όσο και οι μικροί μαθητές.
Στη δεύτερη συνάντησή μας την 1η Απριλίου ολοκληρώθηκε η ανάγνωση και ανάλυση του βιβλίου και οι μαθητές κλήθηκαν να επιλέξουν ποιούς ρόλους θα επιθυμούσαν να πάρουν.
Το επόμενο ραντεβού είναι μετά το Πάσχα, όταν και θα αρχίσουν οι πρόβες για τη θεατρική παράσταση, η οποία αναμένεται να πραγματοποιηθεί τον Ιούνιο.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην Στέγη Βιτσέντζος Κορνάρος και στον κ. Γαλανάκη προσωπικά που φιλοξενεί τη δράση και δώρισε τα βιβλία στους μαθητές, τον Διευθυντή Δευτεροβάθμιας κ. Αθανάσιο Κατσαγκόλη που αγκάλιασε τη δράση από την αρχή κι έστειλε πρόσκληση στα σχολεία Δευτεροβάθμιας και Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, την Πρόεδρο του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ κ. Μαρκάκη Αναστασία για την επιστημονική επιμέλεια, τους φοιτητές μου και την καλή συνάδελφο και φίλη Δέσποινα Καβαλαράκη που διαθέτουν τον χρόνο και την ενέργεια τους»
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ
