Τα τελευταία χρόνια γίνονται πολλές συζητήσεις για μία νέα μορφή τουρισμού που ξεφεύγει από το κλασικό μοντέλο «ήλιος και θάλασσα». Είναι ο βιώσιμος τουρισμός, ο οποίος ορίζεται ως «ο τουρισμός που αναπτύσσεται με σεβασμό στο περιβάλλον, την τοπική κοινωνία και τον πολιτισμό, εξασφαλίζοντας ότι και οι μελλοντικές γενιές θα μπορούν να απολαμβάνουν τους ίδιους φυσικούς και πολιτιστικούς πόρους», χωρίς δηλαδή να θέτει σε κίνδυνο τη δυνατότητα των μελλοντικών γενεών να απολαύσουν τα ίδια αγαθά.
Ενδεικτικά ο βιώσιμος τουρισμός κυρίως βασίζεται
α) στην προστασία της φύσης,
β) στην προώθηση ήπιων μορφών μετακίνησης και οικολογικής διαχείρισης,
γ) στο σεβασμό στις τοπικές κοινωνίες, την πολιτιστική κληρονομιά και τις παραδόσεις και
δ) ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.
«Πολλές τουριστικές επιχειρήσεις στην Κρήτη έχουν ήδη κάνει βήματα προς την κατεύθυνση του βιώσιμου τουρισμού», επισημαίνει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών ξενοδοχείων, Γιώργος Πελεκανάκης και προσθέτει ότι «η Κρήτη δεν είναι απλώς ένας δημοφιλής προορισμός διακοπών, είναι ένας ζωντανός οργανισμός, ένας τόπος που αναπνέει μέσα από τη φύση, την ιστορία και τους ανθρώπους του».
Η Κρήτη τα έχει όλα αυτά, αλλά υπάρχει ένα μεγάλο πρόβλημα και ερώτημα. Μήπως με την τεράστια ανάπτυξη του νησιού μας, κινδυνεύουμε να εξαντλήσουμε τα ίδια τα στοιχεία που κάνουν την Κρήτη μας μοναδική»; Η απάντηση, ως λύση, μπορεί να δοθεί με την βιώσιμη μορφή τουρισμού. Γνωρίζω, από προσωπική εμπειρία, πόσο πολύ ευχαριστιούνται οι επισκέπτες μας, όταν ανακαλύπτουν την πραγματική Κρήτη… αν περπατήσουν στα παλιά μονοπάτια, αν γνωρίσουν τη χλωρίδα και την πανίδα, αν επισκεφτούν οινοποιία, ελαιοτριβεία και άλλες αγροκτηνοτροφικές μονάδες του νησιού μας, αν δοκιμάσουν παραδοσιακά φαγητά στα χωριά μας, μαζί με μια ρακή. Έχω στο μυαλό μου σχόλια που έχω ακούσει από επισκέπτες μας, μετά από μια μέρα που περιλάμβανε μερικές δράσεις από αυτές που προανέφερα: «Σήμερα ήταν μία από τις ωραιότερες και πιο ενδιαφέρουσες ημέρες της ζωής μου! Σήμερα, που βγήκα από το ξενοδοχείο, γνώρισα την πραγματική Κρήτη και τους ανθρώπους της».
Αυτοί οι επισκέπτες φεύγουν από την Κρήτη, έχοντας αυθεντικές εμπειρίες… είναι αυτοί που έρχονται και ξαναέρχονται στα μέρη μας, είναι οι λεγόμενοι επαναλαμβανόμενοι τουρίστες (repeaters) γιατί εδώ ανακάλυψαν αυτό που λέμε «το νόημα της ζωής!». Ο τουρισμός της Κρήτης μπορεί να είναι πραγματικά βιώσιμος μόνο αν στηρίζει την τοπική οικονομία και τους ανθρώπους της.
ΥΓ: Βιώσιμος τουρισμός δεν είναι οι μπαλοθιές στα γλέντια, ούτε τα ουίσκι, ούτε οι συμπεριφορές μπροστά από το λυράρη που προσπαθεί να διασκεδάσει τον κόσμο, για να σηκωθεί να χορέψει… αλλά σταματώ γιατί μεγάλη κουβέντα άνοιξα!
ΛΕΩΝ.Κ.
