Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, ειδικά στη διάρκεια της έντονης οικονομικής κρίσης έγινε πραγματική σφαγή στις χαρουπιές της υπαίθρου. Πολλά από αυτά τα δένδρα, από τα οποία προηγούμενες γενιές εξασφάλιζαν τα προς το ζην, έγιναν καυσόξυλα.
Τα θεωρήσαμε άχρηστα δένδρα που δεν μας αποδίδουν πλέον εισόδημα. Τώρα που τα προϊόντα από χαρούπι έγιναν της μόδας και η τιμή τους κάθε χρόνο ανεβαίνει είμαι σίγουρος ότι πολλοί θα το έχουν μετανιώσει. Η τιμή του κιλού αναμένεται να πλησιάσει το 1 ευρώ το κιλό, οπότε, μιλάμε για ένα δένδρο που αποδίδει 50-100 ευρώ χωρίς να έχουμε ξοδέψει ούτε ένα για την καλλιέργειά του.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ