Αυτή τη φορά ο φυσικός καλλιεργητής Μανώλης Γεροντής ασχολείται με την ακαλλιέργεια των κτημάτων μας στις διάφορες δενδροκαλλιέργειες, αντί δηλαδή του τακτικού οργώματος:
* «Για πολλά χρόνια οι ασχολούμενοι με την φυσική καλλιέργεια στην Ελλάδα προτείνουμε την ακαλλιέργεια στις διάφορες δενδροκαλλιέργειες, π.χ. στην ελαιοκαλλιέργεια, αντί δηλαδή του τακτικού οργώματος. Στο πνεύμα τούτο είναι και η ανάπτυξη του μαζόχορτου, που πρόσφατα αναπτύξαμε. Σε πείσμα της παλιάς σχολής γεωργών και γεωπόνων, προκύπτουν οάσεις διαφορετικής- εναλλακτικής αντιμετώπισης. Ακόμη χαίρομαι περισσότερο, όταν σοβαρά πανεπιστήμια ακόμη και ελληνικά, προτείνουν εν τέλει ακαλλιέργεια, το μη όργωμα δηλαδή των χωραφιών μας».
* «Βέβαια προϋπόθεση σημαντική», επισημαίνει ο Μανώλης, «είναι η μη βόσκηση από αιγοπρόβατα, κατατρώγοντας όλο το χορτάρι, αλλά και όποια δένδρα βρίσκουν μπροστά τους, ερημοποιώντας έτσι το τοπίο. Αυτό, χωρίς καν να ερωτηθούν οι ιδιοκτήτες της γης από τούς σύγχρονους κτηνοτρόφους μας. Το παράδοξο ακόμα είναι ότι οι κτηνοτρόφοι τούτοι όχι μόνο δεν διώκονται, όχι μόνο δε χάνουν την επαγγελματική τους ιδιότητα, ως θα όφειλε το σύστημα να πράξει, αλλά συνεχίζουν να επιχορηγούνται με μεγάλα συνήθως ποσά από χρήματα της Ευρωπαϊκής ένωσης, δηλαδή από χρήματα των ευρωπαίων πολιτών. Η ταπεινή προσωπική μου άποψη είναι πώς τούτο δεν θα συνεχιστεί για πολύ. Για να δούμε;».
* Τα όσα παραπάνω αναφέρει ο Μανώλης εφαρμόστηκαν σε κάποιες περιφέρειες στην Ισπανία. Το 2016, με οικονομική υποστήριξη από το πρόγραμμα «Life» της Ε.Ε., επιλέχθηκαν 20 αγροκτήματα ελιάς για να υιοθετήσουν ένα αναγεννητικό γεωργικό μοντέλο, επιτρέποντας τη χλόη και τα αγριολούλουδα να ανθίζουν ανάμεσα στα δέντρα. Φυτεύτηκαν διάφορα τοπικά είδη, τοποθετήθηκαν κιβώτια φωλιών και δημιουργήθηκαν λίμνες για να ενθαρρύνουν τη ζωή εντόμων και πτηνών. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Χαέν διαπίστωσαν ότι σε τρία χρόνια, ο πληθυσμός των μελισσών στους ελαιώνες αυτούς, αυξήθηκε κατά 47%, τα πουλιά κατά 10% και οι ξυλώδεις θάμνοι κατά 172%, σε σύγκριση με 20 ελαιώνες αναφοράς. Επίσης εμφανίστηκαν ξανά και τα αρπακτικά πουλιά. «Το μη όργωμα ανάμεσα στα δέντρα κάνει καλύτερη την κατακράτηση νερού, προκαλεί λιγότερη διάβρωση και απορροές μετά από δυνατή βροχή. Η φυτική κάλυψη κάνει το έδαφος να λειτουργεί σαν σφουγγάρι και να απορροφά τη βροχή», αναφέρθηκε.
ΛΕΩΝ.Κ.
