Οι ψεκασμοί και οι κίνδυνοι που ελλοχεύουν από την ενδεχόμενη λανθασμένη πραγματοποίησή τους, ήταν το κύριο θέμα της πρόσφατης έκτακτης Γενικής Συνέλευσης του Αγροτικού Συνεταιρισμού Παπαγιαννάδων, στην οποία συμμετείχαν αρκετοί παραγωγοί.
«Για το θέμα υπήρξε εκτενής ενημέρωση», όπως ανέφερε στην ΑΝΑΤΟΛΗ και τη δημοσιογράφο Μαρίζα Ψαράκη ο Πρόεδρος του Συνεταιρισμού κ. Στρατής Παναγιωτάκης, «αφού πρόκειται για ένα πολύ σημαντικό ζήτημα, το οποίο σχετίζεται και με την τελική ποιότητα του προϊόντος. Πρέπει πάση θυσία να διαφυλαχθεί η ποιότητα του ελαιολάδου, η οποία αποτελεί συγκριτικό πλεονέκτημα γενικότερα της περιοχής της Σητείας.
Στην κατεύθυνση αυτή δεν πρέπει να γίνεται ασύστολη χρήση φαρμάκων, ενώ ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίδεται και στο είδος αυτών, προκειμένου να αποφευχθεί ο οποιοσδήποτε κίνδυνος που θα επιβαρύνει το προϊόν. Πρέπει οι παραγωγοί να ψεκάζουν με το σωστό φάρμακο, στον σωστό χρόνο και όσον αφορά τα τελευταία ψεκάσματα πρέπει να αφήνουν τον χρόνο για να αφομοιωθεί το φάρμακο, να γίνεται σωστή επαναλαμβάνω χρήση και εφαρμογή της διαδικασίας».
Έλεγχος φαρμάκων κατά την άλεση
Στην διάρκεια της συνέλευσης συζητήθηκε και εξασφαλίστηκε σύμφωνη γνώμη για την προμήθεια από τον Συνεταιρισμό μηχανήματος ελέγχου φαρμάκων κατά την διαδικασία της άλεσης ώστε να γίνεται διαχωρισμός των ελαιολάδων, σε περίπτωση που κάποια δεν έχουν την επιθυμητή ποιότητα, με στόχο την προστασία του προϊόντος το οποίο είναι εξαιρετικό στην περιοχή.
Τυποποιητήριο και επισκέψεις
Επιπρόσθετα έγινε ενημέρωση και συζήτηση και για άλλα σημαντικά ζητήματα που αφορούν το σχεδιασμό του Συνεταιρισμού. Μεταξύ αυτών και οι προσπάθειες που καταβάλλονται και θα ενταθούν, όπως επισημάνθηκε, για τη δημιουργία τυποποιητηρίου κι επισκεψιμότητας στις εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού. Μία μεγάλη προσπάθεια που απαιτεί κόστος, αλλά αναμένεται να λειτουργήσει θετικά. Την καλοκαιρινή περίοδο εξάλλου ο Συνεταιρισμός προχωρεί σε συντηρήσεις, αλλαγές και αναβαθμίσεις των εγκαταστάσεων του προκειμένου να είναι σε πλήρη ετοιμότητα κατά την έναρξη της νέας ελαιοκομικής περιόδου.
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ
