Ο Γιώργος Καλαϊτζάκης με καταγωγή από τη Μίλατο (από την πλευρά της μητέρας του) ήταν η επιλογή για το νούμερο 60 του φετινού ντράφτ του ΝΒΑ από τους πρωταθλητές του ΝΒΑ Μιλγουόκι Μπακς των “δικών” μας Γιάννη και Θανάση Αντετοκούνμπο.
Τα «Ελάφια» έδωσαν την αρχική επιλογή τους στο νούμερο 31 και επέλεξαν στο νούμερο 54 τον Σάντρο Μαμουκελασβίλι και στο νούμερο 60 τον 22χρονο Έλληνα περιφερειακό (2μ.03), ο οποίος αγωνίστηκε τα τελευταία χρόνια στον Παναθηναϊκό (2016-21) και τη λιθουανική Νεβέζις (2019-20).
Τον Αύγουστο του 2020 ο Καλαϊτζάκης είχε υπογράψει διετές συμβόλαιο με τους νταμπλούχους Ελλάδας. Τη σεζόν που ολοκληρώθηκε σημείωσε 3.9 πόντους, 1.7 ριμπάουντ και 1.8 ασίστ μό. σε 11 συμμετοχές στην Basket League με τον Παναθηναϊκό.