Την περασμένη Τρίτη στα πλαίσια της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς και Ελαιολάδου σε μια τελετή που πραγματοποιήθηκε στο Ρέθυμνο από τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) το ξενοδοχείο ΕΡΜΗΣ απέσπασε σημαντική διάκριση ανάμεσα σε 10 ξενοδοχεία από όλη την Κρήτη κατακτώντας την πρώτη θέση και το βραβείο «Χρυσή Μινωική Ελιά» για την συμβολή του στην ανάδειξη και προώθηση του ελαιολάδου.
Μετά την εκδήλωση ο διευθυντής του ξενοδοχείου κ. Πελεκανάκης δήλωσε: «Το ελαιόλαδο και οι επιτραπέζιες ελιές, έχοντας αποδεδειγμένη θρεπτική αξία για την υγεία του ανθρώπου και όντας βασικά συστατικά της κρητικής διατροφής, προσφέρουν μεγάλη ποικιλία αρωµάτων και γεύσεων, ανοίγοντας τους ορίζοντες για απεριόριστες γαστρονομικές δυνατότητες, οι οποίες αναγνωρίζονται και εκτιμούνται ολοένα και περισσότερο από τους πελάτες μας.
Είμαστε περήφανοι που διακριθήκαμε με το Χρυσό στα βραβεία του ΣΕΔΗΚ τα οποία αποτυπώνουν την επιβράβευση του ξενοδοχείου μας στις προσπάθειες που κάνουμε ώστε να επιτύχουμε κορυφαίες διακρίσεις που αφορούν τα ιδιαιτέρως ευαίσθητα θέματα της προώθησης των προϊόντων του τόπου μας. Για τον λόγο αυτό άλλωστε έχουμε βραβευθεί και από το ξενοδοχειακό επιμελητήριο για το Ελληνικό Πρωινό που σερβίρουμε αλλά είμαστε και πιστοποιημένοι με το Πρότυπο Πιστοποίησης “We Do Local” εκπληρώνοντας η επιχείρηση μας τα παρακάτω κριτήρια:
– Καλύπτει την ανάγκη της να προσφέρει ένα προϊόν διαφορετικό, με ουσία, και ποιότητα
– Στηρίζει την οικονομία και τους ανθρώπους της τοπικής κοινωνίας
– Διαδίδει τα τοπικά ήθη και έθιμα
– Παρουσιάζει την τοπική κουζίνα
– Υποστηρίζει τους τοπικούς παραγωγούς
– Σέβεται το περιβάλλον και την αειφορία
– Στηρίζει το τοπικό εργατικό δυναμικό.»
Την απονομή των βραβείων έκανε ο δήμαρχος Ρεθύμνης κ. Μαρινάκης.
