Απονεμήθηκαν στο Ντουμπάι σε μια λαμπρή γιορτή τα Παγκόσμια Βραβεία Γαστρονομίας, World Culinary Awards 2023. Αποτελούν εκδήλωση των World Travel Awards και τιμούν την αριστεία στον τομέα της γαστρονομίας. Τα αποτελέσματα ανακηρύσσονται μετά από ετήσια έρευνα και οι ψηφοφορίες γίνονται από επαγγελματίες του κλάδου της μαγειρικής και το ευρύ κοινό.
* Στην κατηγορία «Greece’s Best Hotel Restaurant 2023 («Καλύτερο Εστιατόριο σε Ξενοδοχείο στην Ελλάδα») τις περισσότερες ψήφους πήρε το Makris Restaurant by Domes of Elounda. Στην ίδια κατηγορία υποψήφιο ήταν και το La Bouillabaisse Mediterranean Cuisine Restaurant του Minos Beach.
* Όπως δήλωσε ο Δρ. Γιώργος Π. Σπανός, CEO της Domes «επιθυμία μας είναι η σύμπλευση της γεύσης με την οικολογική συνείδηση, ώστε να διασφαλίζεται η αειφόρος γαστρονομία. Στην Domes επενδύουμε στο ταλέντο και τον ενθουσιασμό των ανθρώπων μας και στηρίζουμε την εξέλιξη και ανάπτυξη των ικανοτήτων τους».
* Τα εστιατόρια Makris του ομίλου Domes πήραν το όνομά τους από την αρχαία ονομασία της Κέρκυρας («Μάκρη») από όπου ξεκίνησε και το γαστρονομικό τους ταξίδι το 2018, στο ξενοδοχείο Domes Miramare Corfu (Lifo). Συνέχισαν την πορεία τους στο Domes of Elounda.
ΛΕΩΝ.Κ.
