Με το βραβείο Gold Award of Quality & Taste στην κατηγορία Ελληνική Παραδοσιακή Κουζίνα των Estiatoria.gr Premium Awards 2018 τιμήθηκε το γνωστό εστιατόριο «Αποσπερίτης» στη Σητεία.
Η βράβευση πραγματοποιήθηκε πριν λίγες ημέρες στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών στο πλαίσιο του 1st International Hellenic Gastronomy Conference 2018 με τον τίτλο «Greek taste beyond borders», το οποίο αποτελεί μέσα από το πρώτο παγκόσμιο συνέδριο ελληνικής γαστρονομίας, μία θεσμική καμπάνια με στόχο την ανάδειξη του ελληνικού προϊόντος και την εξάπλωση της ελληνικής γαστρονομίας παγκοσμίως.
Στην διάρκεια του συνεδρίου βραβεύτηκαν εστιατόρια και σεφ, που ξεχώρισαν για την ποιότητα που προσφέρουν.
Ο «Αποσπερίτης» στη Σητεία είναι το ένα από τα δύο καταστήματα εστίασης (το άλλο στον Άγιο Νικόλαο το “Καρνάγιο”), που διακρίθηκαν από το Νομό Λασιθίου.
Το βραβείο παρέλαβε ο ιδιοκτήτης του καταστήματος κ. Γιώργος Γιακουμάκης. Όπως ανέφερε, μια επιτροπή, χωρίς να κάνουν τα μέλη της γνωστή την ταυτότητα και τον σκοπό τους, είχε επισκεφθεί το κατάστημα πέρυσι το καλοκαίρι και είχε απολαύσει την κουζίνα του. Πριν λίγο χρονικό διάστημα ενημερώθηκε ο κ. Γιακουμάκης για την τιμητική διάκριση και την απονομή.
«Είναι μεγάλη χαρά για εμάς και το κατάστημά μας. Αποτελεί μία θετική προβολή του τόπου μας και της εξαιρετικής παραδοσιακής κουζίνας», σημείωσε ο κ. Γιακουμάκης.
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ
