Η φετινή τουριστική σεζόν εξελίσσεται με διαφορετικά χαρακτηριστικά σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Οι κρατήσεις της τελευταίας στιγμής (last minute) κυριαρχούν, η μέση διάρκεια παραμονής των επισκεπτών φαίνεται να μειώνεται και η συμπεριφορά των ταξιδιωτών αλλάζει αισθητά. Παράλληλα, οι επιχειρήσεις καλούνται να προσαρμοστούν σε έναν επισκέπτη που αναζητά περισσότερο την άνεση και την ποιότητα παρά τη νυχτερινή διασκέδαση και την υπερκατανάλωση. Αυτή είναι η εικόνα που περιγράφει, μιλώντας στην ΑΝΑΤΟΛΗ, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων, Γιώργος Πελεκανάκης.
Όπως τονίζει, πάντως, παρά τις ανησυχίες των προηγούμενων εβδομάδων, τις τελευταίες ημέρες καταγράφεται μια σημαντική αύξηση στις κρατήσεις της τελευταίας στιγμής, προδιαθέτοντας για έναν πιο δυναμικό Ιούλιο. «Το last minute υπήρχε και πέρυσι, όμως φέτος το βλέπουμε πολύ πιο έντονα. Για πρώτη φορά επηρεάζονται ακόμη και οι μήνες του Ιουλίου και του Αυγούστου. Τις τελευταίες δύο ημέρες οι κρατήσεις έχουν εκτοξευθεί. Υπάρχει πραγματικά ένα ‘boom’ στις κρατήσεις της τελευταίας στιγμής», αναφέρει.
Η εικόνα αυτή, όπως λέει, είναι αποτέλεσμα ενός συνδυασμού παραγόντων. Οι υψηλές θερμοκρασίες στην Ευρώπη, η διεξαγωγή του Μουντιάλ, η οικονομική αβεβαιότητα, αλλά και η συνεχής αύξηση των καταλυμάτων βραχυχρόνιας μίσθωσης επηρεάζουν σημαντικά την αγορά.
Παράλληλα, ενώ οι αφίξεις στο αεροδρόμιο “Ν. Καζαντζάκης” του Ηρακλείου παρουσιάζουν μικρή αύξηση, εντούτοις αρκετά ξενοδοχεία εξακολουθούν να διαθέτουν δωμάτια ακόμη και για την περίοδο αιχμής. «Παλαιότερα, τέτοια εποχή ήταν σχεδόν αδύνατο να βρει κάποιος δωμάτιο για τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο. Σήμερα βλέπουμε αρκετές διαθέσιμες κλίνες. Αυτό δείχνει ότι κάτι έχει αλλάξει. Κόσμος θα υπάρξει, το ερώτημα είναι σε ποιες τιμές θα γίνουν οι κρατήσεις και ποιο θα είναι τελικά το οικονομικό αποτέλεσμα για τις επιχειρήσεις».
«Αλλάζουν οι προτεραιότητες του επισκέπτη»
Σύμφωνα με τον κ. Πελεκανάκη, το σημαντικότερο στοιχείο της φετινής τουριστικής σεζόν δεν είναι μόνο ο τρόπος με τον οποίο γίνονται οι κρατήσεις, αλλά κυρίως η αλλαγή στη συμπεριφορά των ταξιδιωτών.
«Ο επισκέπτης έχει αλλάξει τελείως. Δεν ισχύει πλέον ότι κάποιος ξοδεύει λιγότερα επειδή δεν έχει χρήματα. Ακόμη και όσοι έχουν οικονομική δυνατότητα, επιλέγουν διαφορετικά πού και πώς θα διαθέσουν τα χρήματά τους».
Όπως σημειώνει δε, μειώνεται συνεχώς -σε παγκόσμια κλίμακα-η κατανάλωση αλκοόλ, περιορίζεται η νυχτερινή διασκέδαση και αλλάζουν συνολικά οι προτεραιότητες του επισκέπτη, κάτι που επηρεάζει συνολικά την τουριστική οικονομία, σε μια “αλυσίδα” που εκτείνεται από την εστίαση μέχρι το λιανεμπόριο. «Το βλέπουμε παντού. Στα μπαρ, στα εστιατόρια, ακόμη και στα σούπερ μάρκετ. Η κατανάλωση αλκοόλ έχει πέσει σημαντικά. Ο κόσμος δεν διασκεδάζει όπως παλιά. Ακόμη και μέσα στα ξενοδοχεία, η εικόνα είναι εντελώς διαφορετική. Παλαιότερα οργανώναμε πάρτι, ντίσκο και εκδηλώσεις μέχρι αργά το βράδυ. Σήμερα, στις 11 το βράδυ, οι περισσότεροι επισκέπτες έχουν ήδη αποσυρθεί στα δωμάτιά τους».
Ποιότητα αντί για ποσότητα
Την ίδια στιγμή, οι ταξιδιώτες εμφανίζονται πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερα χρήματα όταν θεωρούν ότι αγοράζουν ποιότητα και άνεση. «Σήμερα πουλάμε πρώτα τα ακριβότερα δωμάτια και μετά τα οικονομικότερα. Ο επισκέπτης θέλει καλύτερη εμπειρία και μεγαλύτερη άνεση».
Όπως εξηγεί, η ίδια εικόνα αποτυπώνεται και στις μετακινήσεις. «Βλέπω για πρώτη φορά τόσα πολλά προπληρωμένα VIP minivan από τους tour operators. Παλαιότερα οι περισσότεροι χρησιμοποιούσαν τα τουριστικά λεωφορεία. Σήμερα ολοένα και περισσότεροι επιλέγουν ιδιωτική μεταφορά από το αεροδρόμιο στο ξενοδοχείο τους».
Μάλιστα, διευκρινίζει ότι αυτή η τάση δεν αφορά μόνο επισκέπτες μεγαλύτερης ηλικίας. «Το κάνουν και οι νέοι. Οι νεότερες ηλικίες ζητούν επίσης άνεση και εξατομικευμένες υπηρεσίες.»
Ο ρόλος του διαδικτύου και της τεχνητής νοημοσύνης
Μία ακόμη σημαντική αλλαγή αφορά τον τρόπο με τον οποίο οι ταξιδιώτες επιλέγουν τις δραστηριότητές τους. «Παλαιότερα ο επισκέπτης ρωτούσε στη ρεσεψιόν πού να πάει για φαγητό ή ποια παραλία να επισκεφθεί. Αυτό έχει σχεδόν τελειώσει».
Σήμερα, χάρη στις απεριόριστες δυνατότητες που προσφέρει το διαδίκτυο, οι περισσότεροι έχουν ήδη αποφασίσει τα πάντα πριν ακόμη φτάσουν στον προορισμό. «Έχουν διαβάσει κριτικές, έχουν δει βίντεο, έχουν ψάξει στο διαδίκτυο. Ακόμη και μια ερώτηση σε μια εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης μπορεί πλέον να δώσει δεκάδες προτάσεις για εστιατόρια, παραλίες και αξιοθέατα. Ξέρουν πού θα φάνε, τι θα επισκεφθούν και τι θα κάνουν πριν καν φτάσουν», σημειώνει χαρακτηριστικά.
Αυτό, σύμφωνα με τον ίδιο, σημαίνει ότι οι επιχειρήσεις πρέπει πλέον να επενδύσουν πολύ περισσότερο στην ψηφιακή τους εικόνα και στις αξιολογήσεις που λαμβάνουν από τους πελάτες.
«Αδήλωτα Airbnb»
Ταυτόχρονα, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων στέκεται στο ότι και φέτος σημαντικό μέρος της τουριστικής κίνησης κατευθύνεται πλέον σε καταλύματα βραχυχρόνιας μίσθωσης, εκτιμώντας ότι υπάρχουν πλέον πολλά σε αυτό τον κλάδο που είναι αδήλωτα. «Υπάρχουν πάρα πολλά καταλύματα που δεν αποτυπώνονται πλήρως στα επίσημα στοιχεία. Όταν βλέπουμε τις αφίξεις των επισκεπτών να αυξάνονται αλλά τα ξενοδοχεία να διαθέτουν ακόμη κενά δωμάτια, σημαίνει είτε ότι ο κόσμος μένει λιγότερες ημέρες, είτε ότι υπάρχουν πάρα πολλά αδήλωτα καταλύματα Airbnb. Γιατί ο κόσμος, κάπου πάει, δεν εξηγείται διαφορετικά. Όσα καταλύματα βραχυχρόνιας μίσθωσης είναι κανονικά δηλωμένα τα γνωρίζουμε».
Οι βασικές αγορές παραμένουν σταθερές
Παρά τις αλλαγές στη συμπεριφορά των ταξιδιωτών, οι βασικές αγορές της Κρήτης παραμένουν ουσιαστικά ίδιες. «Οι κρατήσεις συνεχίζουν να προέρχονται κυρίως από τη Γερμανία, την Αυστρία, τη Γαλλία, την Πολωνία, τη Ρουμανία και τη Σλοβακία. Δεν βλέπουμε κάποια σημαντική διαφοροποίηση στις αγορές».
Ο ίδιος εκτιμά ότι η φετινή χρονιά θα εξελιχθεί θετικά ως προς τον αριθμό των επισκεπτών, ωστόσο υπογραμμίζει ότι ο τουρισμός βρίσκεται πλέον σε μία νέα εποχή. «Το τουριστικό προϊόν έχει αλλάξει. Έχει αλλάξει ο επισκέπτης, έχουν αλλάξει οι συνήθειές του και έχουν αλλάξει οι απαιτήσεις του. Όσοι προσαρμοστούν γρήγορα στη νέα πραγματικότητα θα είναι εκείνοι που θα βγουν κερδισμένοι τα επόμενα χρόνια».
ΝΙΚΟΣ ΣΓΟΥΡΟΣ
