Μία από τις πλέον «δυνατές» ελαιοπαραγωγικές περιοχές του Δήμου Σητείας ως γνωστό, είναι αυτή των Παπαγιαννάδων. Τούτο είναι αποτέλεσμα μίας συλλογικής προσπάθειας παραγωγών, Αγροτικού Συνεταιρισμού και ΤΟΕΒ, η οποία έχει καρποφορήσει. Και μάλιστα σε μία εποχή, κατά την οποία η διατήρηση και η εξέλιξη της ελαιοκαλλιέργειας είναι ζητούμενο πλέον για την ευρύτερη περιοχή της Σητείας.
Είναι γνωστό ότι τα τελευταία χρόνια καταγράφεται πολύ μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου σε τοπικό επίπεδο. Κυρίως λόγω των επιπτώσεων των καιρικών συνθηκών στο πλαίσιο και της κλιματικής κρίσης, της μείωσης των υδάτινων πόρων, της απουσίας έμπρακτης στήριξης της ελαιοκαλλιέργειας μέσω -μεταξύ άλλων- και των απαραίτητων εγγειοβελτιωτικών έργων που επί χρόνια σχεδιάζονται αλλά ακόμα δεν έχουν υλοποιηθεί στην περιοχή.
Σε αυτό το δύσκολο περιβάλλον ο αγροτικός κόσμος και οι εμπλεκόμενοι φορείς προσπαθούν να διαχειριστούν την κατάσταση, κάτι που δεν είναι εύκολο προφανώς. Ωστόσο, ευτυχώς υπάρχουν ακόμα περιπτώσεις και περιοχές, οι οποίες καταφέρνουν να αντεπεξέλθουν και μάλιστα με πολύ σημαντικά αποτελέσματα. Μία εξ αυτών είναι και η περιοχή των Παπαγιαννάδων, που με νύχια και δόντια συνεχίζει να στηρίζεται στην ελαιοκαλλιέργεια, να παράγει εξαιρετικό προϊόν και να βραβεύεται γι’ αυτό.
Έτσι λοιπόν πρόσφατα ο ΑΕΣ Παπαγιαννάδων απέσπασε μία σημαντική διάκριση, το Χρυσό Βραβείο Δημήτριος Μπόσκου, στην κατηγορία ΠΟΠ/ΠΓΕ. Το βραβείο, όπως επισημαίνεται, «απονέμεται ως ένδειξη υψηλής ποιότητας ελαιολάδου κατά την διαδικασία Αξιολόγησης oilValue 2024/2025».
Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Παπαγιαννάδων κ. Ευστράτιος Παναγιωτάκης τόνισε ότι «πρόκειται για μία σημαντική βράβευση η οποία είναι αποτέλεσμα μίας συνεχούς και μεγάλης προσπάθειας που εστιάζει στην ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος. Είχαμε αποστείλει δείγματα και πρόσφατα ενημερωθήκαμε για την χρυσή βράβευση του προϊόντος μας, για την εξαιρετική του ποιότητα. Εμείς αυτό που κάνουμε είναι να λειτουργούμε σε ένα αυστηρό πλαίσιο σε ότι αφορά την διαδικασία της ελαιοκαλλιέργειας, από την αρχή μέχρι το τέλος, από την παραγωγή, την άλεση κλπ. Παράλληλα πραγματοποιούμε συνεχείς παρεμβάσεις βελτίωσης στις εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού στο πλαίσιο μίας εξελικτικής διαδικασίας με απώτερο στόχο πάντα την άριστη ποιότητα του παραγόμενου προϊόντος. Ασφαλώς ζητούμενο είναι και η καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των παραγωγών και βέβαια η στήριξη της περιοχής για την οποία το ελαιόλαδο αποτελεί πηγή ζωής. Δεν είναι μία εύκολη προσπάθεια και ιδιαίτερα όταν οι συνθήκες δεν είναι ευνοϊκές».
Ακόμα…
Για του λόγου το αληθές, την προηγούμενη ελαιοκομική περίοδο 2024-2025, όπου υπήρξε μεγάλη μείωση παραγωγής ελαιολάδου σε όλη την περιφέρεια του Δήμου Σητείας, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Παπαγιαννάδων συγκέντρωσε την μεγαλύτερη ποσότητα η οποία αντιστοιχεί σε 806 τόνους ελαιολάδου. Αδιάθετη παραμένει μία μικρή ποσότητα της τάξης περίπου των 60 τόνων, παραγωγών που δεν επιθυμούν ως τώρα να πωλήσουν προσβλέποντας σε καλύτερες τιμές.
Ένας μέρος όρος των φετινών πωλήσεων από πλευράς συνεταιρισμού ήταν τα 4,5 έως 4,70 ευρώ το κιλό.
Όπως ανέφερε ο κ. Παναγιωτάκης, η επιβίωση της περιοχής στηρίζεται πρωτίστως στην ελαιοκαλλιέργεια και καταβάλλεται κάθε προσπάθεια στο να κρατηθεί ζωντανός ο πρωτογενής τομέας, το ελαιόλαδο και ο τόπος, στον οποίο δεν παρατηρείται το φαινόμενο άλλων, δηλαδή να υπάρχουν πολλά εγκαταλελειμμένα ελαιόφυτα τα τελευταία χρόνια. Ακόμα, δεν υπάρχουν», τόνισε ο κ. Παναγιωτάκης, υπογραμμίζοντας την λέξη «ακόμα».
Γιατί όπως είπε τα δεδομένα δεν είναι ενθαρρυντικά. Και φέτος προβλέπεται μειωμένη παραγωγή σε επίπεδο Δήμου Σητείας. Στην περιοχή των Παπαγιαννάδων η παραγωγή ήταν ικανοποιητική την προηγούμενη χρονιά στο πλαίσιο πάντα και των διαμορφούμενων συνθηκών. Όμως, δυστυχώς φέτος αναμένεται μείωση κατά το ήμισυ, κυρίως λόγω του προβλήματος που εντοπίζεται στη δακοπροσβολή, αλλά και εξ αιτίας των υψηλών θερμοκρασιών, που προκάλεσαν ζημιά στο δέσιμο των ελιών και στην καρπόδεση τους προηγούμενους μήνες.
Προετοιμασία για τη νέα σεζόν
Εν όψει της νέας ελαιοκομικής περιόδου ο Συνεταιρισμός Παπαγιαννάδων βρίσκεται σε διαδικασία προετοιμασίας προγραμματίζοντας την έναρξη λειτουργίας του ελαιουργείου κατά τα μέσα Οκτωβρίου. Υπενθυμίζεται ότι Συνεταιρισμός, ο οποίος διαθέτει τις κατάλληλες εγκαταστάσεις, πραγματοποιεί και άλεση-όχι αποθήκευση- βιολογικών ελαιολάδων και αγουρέλαιων.
Μεγάλος προβληματισμός για το μέλλον
Εν κατακλείδι, έντονος είναι ο προβληματισμός για το παρόν και το μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας γενικότερα στην περιφέρεια του Δήμου Σητείας, αλλά και στην περιοχή των Παπαγιαννάδων, η οποία είναι αμιγώς ελαιοπαραγωγική περιοχή. Η μείωση της παραγωγής και των τιμών του προϊόντος -για τον παραγωγό – από τη μία πλευρά και η αύξηση του κόστους ελαιοκαλλιέργειας και συγκομιδής από την άλλη, δημιουργούν μία τεράστια ανισότητα, η οποία οδηγεί τον αγροτικό κόσμο σε απόγνωση.
«Και το κακό είναι ότι όταν η καλλιέργεια είναι ασύμφορη, δεν μπορεί ο παραγωγός να συνεχίσει, δεν μπορεί να επιβιώσει, δεν μπορούν να ασχοληθούν νέοι άνθρωποι με την ελιά. Επομένως θα αυξάνονται τα εγκαταλελειμμένα ελαιόφυτα. Θα συρρικνώνεται ο πρωτογενής τομέας. Πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στο ελαιόλαδο για να συνεχίσει να υφίσταται η ελαιοκαλλιέργεια», κατέληξε ο κ. Παναγιωτάκης.
ΜΑΡΙΖΑ ΨΑΡΑΚΗ
