Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται η ελαιοκομική περίοδος στην Κρήτη. Ειδικά χθες, μια άριστη για λιομάζωμα ημέρα, είδαμε πάρα πολλούς παραγωγούς, με τα ελαιοραβδιστικά στα οχήματά τους, να κατευθύνονται προς τα χωράφια τους προκειμένου να συλλέξουν τις ελιές, το «υγρό χρυσάφι» της Κρήτης, για να βγάλουν το λάδι της χρονιάς.
Σε κάποιες περιοχές, όχι πολλές στο νομό Λασιθίου, οι ελαιώνες έχουν φέτος «βεντέμα», αλλά υπάρχουν πολλά ελαιόδεντρα που δεν έχουν ούτε μια ελιά επάνω τους. Το παράξενο είναι ότι έχουμε χωράφια φορτωμένα με ελιές και δίπλα τους άλλα… «σαν να έχουν ήδη μαζευτεί»!
ΛΕΩΝ.Κ.
